“武夷岩茶”的搜索结果

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  1. 六安瓜片是安徽六安产的片形绿茶,核心特征是无芽无梗、单片成形和末段拉老火。

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  2. 定义与标准 六安瓜片按现行标准规定是地理标志产品(地方标准命名),工艺上属绿茶。其标准体系与分类框架如下: 产品 :DB34/T 237-2017《地理标志产品 六安瓜片茶》(2017-06-30 发布 / 2017-07-30 实施,现行…

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  3. 定义与标准 六安瓜片按现行标准规定是地理标志产品(地方标准命名),工艺上属绿茶。其标准体系与分类框架如下: 产品 :DB34/T 237-2017《地理标志产品 六安瓜片茶》(2017-06-30 发布 / 2017-07-30 实施,现行…

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    金骏眉

    金骏眉(Jin Jun Mei,研究文献常写作 Jinjunmei/JJM)是以福建省武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区内高山茶树单芽为原料、按萎凋→揉捻→发酵→过红锅→干燥工艺制成的红茶,2005 年创制于桐木关。研究文献将其与祁门红茶、滇红并列为「中国代表性红茶」,并称其为「茶中珍品」(The Treasure of Tea);标准规定属工夫红茶(GB/T 13738.2-2017 框架,研究亦将其列入中国代表工夫红茶),另有供销合作

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  5. 茶圈

    金骏眉

    词条 slug:jin-jun-mei | 修订版本:v0.2(草稿,待 FACT_REVIEW round-2)| 2026-08-07 定义与标准 金骏眉(Jin Jun Mei)是以武夷山国家级自然保护区(以星村镇桐木村为中心)内的高…

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  6. 百科

    慧苑坑

    慧苑坑是武夷山正岩核心产区三坑两涧中范围最大的坑涧山场,以老枞水仙闻名,因唐代慧苑大师得名,与牛栏坑并列高端山场代表。

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  7. 茶圈

    慧苑坑

    行政区位:福建省武夷山市武夷山风景名胜区内,九曲溪以北最北一道东西向坑涧 [4] 核心消歧: 「慧苑坑」是武夷山风景区内一条以岩茶闻名的坑涧山谷 ——地理上指武夷山北麓三坑两涧范围内、九曲溪以北三道重要东西向坑涧中最北一道 [4] ;茶叶语…

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  8. 百科

    高山茶

    高山茶是指产于高海拔茶区的茶,台湾语境下特指海拔 1000 m 以上(如阿里山、梨山等)所产的高山乌龙——轻发酵、不重焙火,强调清扬花香与冷矿感,是台湾十大名茶之一。

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  9. 茶圈

    高山茶

    定义与标准 高山茶的核心定义来自研究显示: High mountain tea (HT) refers to the tea produced in high-altitude areas (高山茶指高海拔地区所产的茶) [3] 。PMC9…

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  10. 4月10日,“山山相望 两岸情缘”武夷山·阿里山文旅融合发展交流活动在福建武夷山举行,吸引70余名台胞前来参加。 台湾阿里山姑娘、海峡两岸民族文化基金会副会长汪毅纯表示,两岸不仅应该有文化的交流,未来盼带动台湾少数民族与大陆有更多经济上的互…

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  11. 都匀毛尖是贵州都匀产的卷曲形绿茶,芽叶细嫩,香气清鲜,滋味鲜爽。

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  12. 定义与标准 都匀毛尖按现行标准规定是贵州省地方标准命名的地理标志产品(研究文献称其为「Guizhou 的地理标志产品」 [8] ),工艺上属绿茶。其标准体系与分类框架如下: 产品 :DB52/T 433-2018《都匀毛尖茶》(2018-0…

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  13. 冻顶乌龙是产自台湾南投鹿谷乡的乌龙茶,是台湾乌龙茶里名气最大、最常被当作「台湾乌龙茶」代表的品类;辨识特征是半球形紧结的外形加焙火韵,茶汤带焦糖、烤坚果香。

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  14. 定义与标准 冻顶乌龙是台湾特色乌龙茶。中国大陆现行标准体系中, 冻顶乌龙没有对应的国家(GB/T)产品 :2026-08-06 在国家标准全文公开系统(openstd.samr.gov.cn)检索「冻顶」,0 条 GB/T 命中 [8] ;…

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  15. 🌈 初识乌龙茶,半发酵的魅力你get了吗?👀 想要解锁茶饮新世界的大门?乌龙茶绝对是你的不二之选!🎉 它介于绿茶的清新与红茶的醇厚之间,独特的半发酵工艺,让每一口都充满层次与惊喜!🎈 🌱 四大产区,各有千秋🌍 闽北乌龙:武夷岩茶…

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  16. 中国茶叶常见品牌的中英文对照,覆盖普洱、乌龙、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、新式茶饮九大类 140 余个品牌:有注册英文商标的按商标写(大益 TAETEA、天福 Tenfu、八角亭 Bright Moon),没有的统一用拼音(陈升号 Chen Sheng Hao、张一元 Zhang Yiyuan)。

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  17. 1. 普洱茶品牌 普洱茶品牌英文名 中文品牌 英文名 说明 大益 TAETEA 勐海茶厂/大益集团注册商标;Dayi 仅是拼音转写。 中茶 China Tea 中国茶叶股份有限公司「中茶牌」,新中国最早的茶叶注册商标之一。 下关沱茶 Xia…

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  18. 六大茶类与近百个名茶的中英对照:绿茶 Green Tea、红茶 Black Tea、乌龙 Oolong、黑茶 Dark Tea;正山小种 Lapsang Souchong、祁门红茶 Keemun、铁观音 Tieguanyin、白毫银针 Silver Needle,另含工艺、产区与采摘术语对照。

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  19. 1. 六大茶类与再加工茶 茶类英文名与工艺要点 中文 英文 发酵类型 子类/代表 绿茶 Green Tea 不发酵(杀青钝化酶活性) 炒青(龙井)、烘青(毛峰)、晒青(滇绿)、蒸青(恩施玉露、日本玉露) 红茶 Black Tea 全发酵(英…

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  20. 六大茶类与中国名茶的俄文对照:红茶在俄语里是 красный чай(不是 чёрный),黑茶 тёмный чай,乌龙 улун,普洱 пуэр(生 шэн/熟 шу);名茶按帕拉季体系转写——龙井 Лунцзин、大红袍 Дахунпао、白毫银针 Байхао Иньчжэнь(Серебряные иглы)。

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