易武
定义与分类 易武(Yiwu)是云南省西双版纳傣族自治州勐腊县下辖的镇(易武镇),在[[普洱茶]]语境中同时指以易武镇及周边茶山为核心的茶区/山头产区 ——「易武」在茶界至少有三层含义:①行政区划实体(易武镇,2015 年由易武乡改设 [6]…
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定义与分类 易武(Yiwu)是云南省西双版纳傣族自治州勐腊县下辖的镇(易武镇),在[[普洱茶]]语境中同时指以易武镇及周边茶山为核心的茶区/山头产区 ——「易武」在茶界至少有三层含义:①行政区划实体(易武镇,2015 年由易武乡改设 [6]…
找找茶 · 百科定义与分类 7581熟茶砖资料图(包装正面) · 来源 中茶7581(7581熟茶砖)是昆明茶厂(今云南中茶茶业有限公司)1975 年创制的[[普洱熟茶]]紧压砖茶,唛号 7581 ——常被称为昆明茶厂「标杆配方茶」:「7581 是一款经典…
找找茶 · 百科定义与分类 88青饼茶饼实物特写 · 来源 88青饼是云南勐海茶厂于 1988 年至 1992 年间生产的 7542 普洱青饼的统称,具有一定的收藏和投资价值;陈国义是"88青饼"的命名者和推广者 (人民网 2013 年财经报道,转引自《文…
找找茶 · 百科定义与分类 [[大益]]7542 是[[勐海]]茶厂(今大益茶业集团)出品的唛号为 7542 的[[普洱生茶]]七子饼 ——7542 是产品型号(唛号),不是茶树品种、不是独立茶类。茶饮界将其视为品鉴普洱生茶的标准产品 [1] ;学术文献亦…
找找茶 · 百科定义与化学结构 定义 茶黄素(theaflavin,TF)是一类以苯并卓酚酮(benzotropolone)骨架为特征的天然多酚化合物,存在于红茶中,为茶叶发酵(酶促氧化)的产物( ) [1] [2] ;zh 维基的定义资料为「存在于红茶中…
找找茶 · 百科定义与标准 蒙顶黄芽干茶 · 来源 蒙顶黄芽是黄茶中的黄芽茶代表。在产品标准层面,GB/T 21726-2018《黄茶》是黄茶产品的国家标准(现行,2018-02-06 发布、2018-06-01 实施,英文名 Yellow tea,CCS…
找找茶 · 百科定义与标准 蒙顶黄芽干茶 · 来源 蒙顶黄芽是黄茶中的黄芽茶代表。在产品标准层面,GB/T 21726-2018《黄茶》是黄茶产品的国家标准(现行,2018-02-06 发布、2018-06-01 实施,英文名 Yellow tea,CCS…
找找茶 · 百科定义与分类 [[普洱生茶]]与熟茶是[[普洱茶]]的两大产品类型,由 GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》术语 3.4/3.5 界定(openstd 核验现行;术语文字经在线预览 OCR 转写,措辞以标准原文为准):普洱生…
找找茶 · 百科定义 恩施玉露干茶实拍 · 来源 蒸青指以饱和蒸汽作为热源对鲜叶进行杀青的制茶方式,在绿茶分类语境下又指「蒸汽杀青+另行干燥」组合而成的绿茶工艺子类(蒸青绿茶)。 [1] [2] [3] [18] 理解蒸青要抓住三点: 它是「杀青」的一种热…
找找茶 · 百科定义与分类 [[普洱生茶]]与熟茶是[[普洱茶]]的两大产品类型,由 GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》术语 3.4/3.5 界定(openstd 核验现行;术语文字经在线预览 OCR 转写,措辞以标准原文为准):普洱生…
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