民国茶范：与大师喝茶的那些日子

民国时期涌现出一大批历史、文学、艺术、建筑……的大师，在这些大师之中不乏有对茶热衷的茶人。



1.鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”🍵



2.和许多人一样，最初“认识”郁达夫，是从《故都的秋》开始的。

郁达夫生于富春江畔的茶乡，氤氲的水雾和清新的茶香,滋养了他的性情。

“闽茶半出武夷，就算不是武夷之产，也往往借着名山为号召。铁罗汉、铁观音这两种,为茶中柳下惠,非红非绿，略带赭色;酒醉之后，喝它三杯两盏，头脑倒真能清醒一下。其他若龙团玉乳，大约名目总也不少，我不恋茶娇，终是俗客，深恐品评失当，贻笑大方，在这里只好轻轻放过。"

关于闽茶的这段评述，足见郁达夫品茶功夫。



3.胡适生于茶商之家,是真喜欢喝茶。在美国留学时,他多次写信给妈妈，要她给寄茶叶, 那种口吻，今天的海外学子们，大约依稀还能体会到:

蜜枣及黄柏山茶皆好。吾国产物西方人得之每宝贵之，况吾乡土产乎!望吾母将此二种各寄些来,最好是用小瓶或小匣装好寄来。

-1915年2月18日

茶叶尚存许多，可敷一年之用。

-1915年3月15日

前寄之毛峰茶,儿饮而最喜之。至今饮他种茶,终不及此种茶之善。即当来往儿处之中国朋友,亦最喜此种茶。儿意【欲】烦吾母今年再寄三四斤来。

-1915年6月19日

毛峰茶不必多买,两三斤便够了。

-1915年8月31日



4.梁实秋也写有《喝茶》，他在开篇就为自己定位:“我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。”

有人说，西方文化是咖啡文化，东方文化是茶文化。梁实秋在《麻将》中说，有中国人的地方就有麻将梁实秋在《喝茶》中说,凡是有中国人的地方就有茶。