苏轼的三首封神茶诗🍵

🌱《月兔茶》🌱
环非环，玦非玦，中有迷离玉兔儿。一似佳人裙上月，月圆还缺缺还圆，此月一缺圆何年。君不见斗茶公子不忍斗小团，上有双衔绶带双飞鸾。

“月兔茶”是宋代团茶中的一种名茶，产于四川彭水县南。这首茶诗的大致意思是：如月兔般的团茶，像环又不像环；开了口的团茶像玦而又不是玦，在玉环的中间好像有一个玉兔般跳来跳去。如同佳人的裙摆上那若隐若现的月光，天上的月亮圆了又缺，缺了又圆，周而复始，月兔茶被去掉一块煮茶喝，就何年何月都再也不能重圆了。

🌱《寄周安孺茶》🌱
幽人无一事，午饭饱蔬菽。
困卧北窗风，风微动窗竹。
乳瓯十分满，人世真局促。
意爽飘欲仙，头轻快如沐。
唐宋人饮茶，以茶汤多沫为佳，沫白如乳，所以常用“香乳”“细乳”来指代茶汤，“乳瓯”就是盛茶的茶器。“乳瓯十分满，人世真局促。”这句诗的意思可以理解为：茶器里的茶汤可以注到十分满，人生在世则有种种欠缺，不可能这样圆满了。或者，进一步：满是茶汤的小小茶杯真是广大，杯外的人世反而狭小局促。

🌱《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》🌱
细雨斜风作晓寒。淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
人间有味是清欢。
“雪沫乳花”指的是烹茶时产生的泡沫，如同雪花般细腻；“午盏”则是指中午饮茶的器具。这不仅展现了宋代文人雅士品茗的生活方式，也透露出他们对生活细节的讲究与享受。

“人间有味是清欢。”这一句是全篇的点睛之笔，表达了作者对于简单朴素、宁静淡泊生活的热爱与向往。