【许昌·老苏】年要过,茶要喝,过年喝茶就要喝广仓中期班章
年要过,茶要喝。
一年将尽,没有挣到多少银两,但是日子总要过的。偶得一饼04野生班章生茶,咱也开汤立帖,亮亮手段。
各位爷觉得好看的就喝声彩。
从08年喝普洱茶以来,好茶也没少喝,虽然手里握着从08年以来大益所有生茶,陈升班章也若干,但是一直痴迷于下关甲沱、特沱。年末了,也辛苦一年了,俗话说的好“班章饼一开,好运自然来”。
希望茶友们鸡年发大财,万事顺意。
为了不在教主面前丢脸,我先声明一下:我手上这个茶,是个广仓茶,是我所喝过的最好仓储的广仓茶之中的一个。
这样,大家就不会拿教主宝训来质疑我“喝中期茶你不先说仓储是不是想耍流氓”了。
《教主宝训》
第一条,选茶要诀:中期茶不优先考虑仓储,就是耍流氓。
第二条,蹭茶要诀:脸皮要厚,胆子要肥。漫天开价,落地还钱。蹭了就走,喝过回头。一次路生,二次路熟。莫走三家,只赖一家。
第三条:……
我每天早餐、午饭、晚饭前,必定背诵教主宝训20遍,你们背了么?
不卖关子,开工!
为了避开广告嫌疑,我撤掉了所有的钧瓷茶具。
茶饼:04年双雄茶厂班章野生青饼,广仓,干仓
壶:200CC朱泥
杯子:这个实在找不来别的,自己生产的白釉杯顶上
茶量:投茶8克
出汤!
第一泡5秒出汤。
润茶来着,但就这一泡,效果出来了:汤色金黄,喜人。
湿醒5分钟
第二泡5秒出汤。
汤色好看,入口之后,冲击力强,口腔饱满度高,留口持久,水路偏粗、硬、短,苦涩不明显。
第三泡7秒出汤。
这一泡,甜度和润度都有所提升,水路变软变长,这一泡开始,应该开始反映出这款茶的真实水准,回甘开始。
第四泡, 10秒左右。
汤色开始正常,13年广东干仓存放的普洱茶,理应是这个汤色,茶味也开始协调,甜度更加清晰,水路依然偏粗,不过下喉无阻碍,回甘绵长,留香久远,舌头底下不断出口水。
第五泡,依然是10秒。
汤色黄中带点红,有粘稠感,喝起来滑,苦化得快,嘴里有淡淡甜味,口水开始涌起来——我就是不说生津什么的,不跟你们这些太文化的说得一个样。
第6、7、8、9……往后,不提,再提就是啰嗦,也是算我欺负各位读者没有喝过班章的意思,那,我就真不提了。
整体评价:
广仓茶确实牛逼,实力不容小觑,和北方茶完全不同,口感变化多。
班章茶名不虚传,苦味有,但化得快,回甘明显,口舌生津,舌底鸣泉。茶力很足,第五泡已经背后发汗。
叶底翻开了下,叶片很有张力,茶汤里胶质感明显。
好茶。
作者简介:
老苏,一个生产钧瓷的,当然也卖钧瓷。为了检验产品质量好不好,经常拿自己产的茶具来喝茶。就这样,茶喝了十多年,普洱也将近喝了9年了。喝着喝着,喝出了帖子——为了避免广告嫌疑,以后心血来潮有茶评,都尽量不用钧瓷器具。要找钧瓷器具的使用效果,请去看教主的帖子吧。
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