好仓的中期茶，美妙的口粮 [2]

老伍又说：

中期茶不优先考虑仓储

那，就是典型的耍流氓

我不断地在想，我要喝茶佬都不看包装纸，不看品牌，只看茶的滋味，这个好像有点不现实。

喝茶这事儿，有道是：茶无高下，适口为珍。

我就连墙都不扶，就扶说这话的人。

这个发明了此话的人，我，老伍，首先潜意识里都确定了他一定是个卖湿仓茶的JS

谁说“茶无高下”？

1、只说中期茶吧，你仓储不好，就是“下”，而且是从中国挖个洞一直打穿了地球通到美国那个“下”！你仓储马虎，也是个“下”，起码是“杯壁下流”的“下”！

2、只说新茶吧。你制程不正确，工艺不过关，或者喜欢捣鬼，专门给北方茶友“提香”，千年的班章古树，你都能搞到香气张扬不入水，茶汤稠厚不含香，茶汤里有绿茶味，有红茶味，有冻顶乌龙味，有……就是没有普洱“越陈越香”的可能性，买你的茶回来放不到3年就不如老绿茶了，你不“下”？谁才“下”？

3、还说新茶。你认为台地茶青BB的不好喝，你就给小白们搞点“前发酵”，用科学术语说叫做“渥黄”，入口柔顺，到第四泡就悬崖式的飞流直“下”三千尺，你不“下”？谁才“下”？

所以，老伍教导我们说：

如果不会辨别仓储，你就去试试茶，觉得真好的中期茶，就别犹豫了，保证没有上面第2、3点的猫腻。

因为那时候，普洱贱啊，2001年的简体云也就是18元一饼，而且还是乡下供销社（相当于现在第n层专营店）的价。

而且，是已经转化出来的了，保证不会买回家转化两年，到时发现不行，才后悔。

好吧，给你举个栗子——

全家福

主角出场——

这个2001的产品，是中茶版的六大茶山。跟六大茶山正式注册了品牌之后的包装根本不一样。

等我搞一张大票你看看先

清楚不？

不清楚看下图——

老伍将大票拿到大门口光线特别好的地方拍的，清楚不？

2001年。六大茶山。“102”——2001年的第二批。

2002年，六大茶山才走完注册程序。

但是，茶，不妨先做着。毕竟，其时阮总还是勐海茶厂的老总。

说茶不开汤，也是耍流氓。

为了表示老伍不耍流氓，下面开汤：

反正都是大图，您点开来放大了看吧。

耐看！

第一泡茶底

第二泡茶汤

第三泡茶汤

第四泡茶底

第四泡茶汤

第六泡茶汤

第六泡茶底

第九泡茶汤

第九泡茶底

第11泡茶汤

总结陈词

1、香气入水，陈韵足，明显而强劲的布朗味。

2、跟同年的简体云相比，厚度差不多，但很显然回甘、生津、叶底活性比简体云高了一个层次。

3、茶气强劲。

4、野韵十足，各种野韵香气的表现都突出。

5、层次感好，内质丰富。

6、茶味饱满，满嘴茶味、茶香，绕梁三日而不散。

7、叶底活性让人赞叹——这个不单单是茶的问题，还是仓储的问题，若无优秀级别的仓储，多好的茶底都要完蛋。（见上面4、6、9泡叶底图）

8、耐泡度跟简体云相比，持平，但茶叶的等级优于简体云。

总结两个词儿：行家挚爱。

您不点个赞再走吗？