委员长| 致敬自己,致敬坚守自己行业良知的人

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带着一点憧憬,一丝好奇,轻轻地拿起黑褐色的一片撬出来的熟茶。

好像,抱着一个出生的婴儿。

也没有什么可以炫耀的。

烧水、温杯、投入、清洗,水下的它似乎更碎了;只是,水渐渐变成了茶汤,茶汤表面多了一层薄薄的水雾,氤氲着……

有点卖相了!

后进、前出、点注、出汤……

茶气随着袅袅的烟雾冲入我的鼻孔,渗透到鼻子的每一个味觉细胞;

汤色由浅变深,千年琥珀占据了公道杯,透亮、纯净、安静……

带着一丝怀疑转头看看,它静静地,静静地!

顺着茶气慢慢靠近,淡淡的,清清的,似有似无,沁人心脾。

喝一小口,香气满嘴弥漫着……

不是香火气的糯香,不是高山之中的果香,不是清泉之畔的兰香,它是纯天然植物经过自身多年的慢慢转化之后,淡雅、悠长、深入身体的仿似的确是药香。

慢慢品尝,慢慢回味,转头去看瓷杯,它依然静静地、静静地……

 


当格局上去了、有一定的追求,我希望您一定会想到“传茶”。

如果茶只讲口感,就像艺术品只讲“逼真”。

传茶,不局限于口感,更高的追求在于茶最后的层次。

 

在我们从事的、茶以外的某个领域,朋友,您现在可以不懂。

可是我们依旧坚持做到货真价实和趋于完美,就算不被理解,也坚决抵制害人害己的产品。

因为那些曾经打过交道的人,以后总会有懂的,尤其在食品领域。

因为收获口碑与名声的同时,该有的该来的都会一起来了。

致敬自己,也致敬和我同样的,坚守自己行业良知的人。

 


 

本文是委座发言稿,本办公室主任梦游三国的过程中,刚好碰到芳村老茶骨,就敬献了一份副本。

谢谢您的阅读。


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1、伍家仓里,耐泡度第一的熟茶

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