八角亭的“大叶种”看来要被做成品牌中坚,比现喝更腻害的是后期的期待
去年,八角亭的“大叶种”出了“珍藏”,谍照,首个在八角亭茶业“医药标准车间”诞生的产品,在市场上掀起了一股不小的追捧热潮。再加上其他产品,很有气势。
据传闻,今年,“大叶种”整个系列都会出生。
我们都知道,一个茶厂经营了这么久,一个茶厂能经营这么久,肯定有它的绝活儿。“大叶种”就是八角亭的开山之作,绝活儿在手,茶江湖上的交椅就坐稳了。
今年的“大叶种”,首先出世的,是“特制”。
这是一个承上启下的作品。
它承接的,是2001、2002年的开山之作,2017年的重新启动工程之作。启下的,据说是“大叶种”系列的最高端:茶皇大叶种。
所谓“传承不止”。
“止”,意思有两个:1、stop。2、only。
一般情况下,大家都取用第一个义项。但是,我理解的是第二个义项:
传承不止——
不止经典
不止复刻
不止口碑
不止价优
不止质高
老伍嘛,就列举5个好了。免得你们以为是老六想的。
传承了,而且不止,才是真正的“承上启下”。
这个,就是去年的“珍藏”。
今年的“特制”,我偷偷地打听了一下售价,比“珍藏”低了一截子。
但,包装和用料,却没有低“一截子”那么多,顶多就是“八分之一截子”吧。
如果您试过了去年刚出厂的“珍藏”,那么,您今年再试试,就知道“珍藏”循着能“越陈越香”的正确途径的美妙转化。
我敢跟您打个赌:“特制”的转化,应该跟“珍藏”一模一样的美。
第一,包装毫不含糊,该用的食品级纸张,还是食品级的。
第二,该有的标志,都有。
第三,该凸显的等级标识,也不会缺。
第四,该用的扎实料子,不单单扎实,还是一样的漂亮。
大家最关心的,是它的滋味如何。是吧?
我们先看图,再说话:
从颜色看,茶里用了老料,这,一喝就能喝出来。
从汤的透明度看,没什么好说了,当年新料为主:汤里悬浮的茶毫。
除了说明是新料,还证明了这个茶用料的高等级。
茶汤入口霸气,布朗料的山野气息浓厚;茶汤甜味温润,勐宋料的大龄韵味十足。
经过高手拼配,的确就是不一样啊。
看看茶底。
芽头明显,条索壮实,嫩梗饱满。
我试过了,结论就是:后期更值得您专心期待。也许您后来才知道,爱上她才叫无悔;也许您后来才知道,拥有她才叫无怨。
经典回顾,味道传承。
何不试试?
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