【春风桃李花开日，初冬木棉烂漫时】广州秋季茶博会必试的茶(1)

丝木棉，是广州冬日盛开的烂漫。粉红如胭脂，白花赛霜雪。广州秋季茶博会，将在这个木棉盛放的日子召开。

其实，这“丝木棉”有点像茶，春天到来了之后，茶树的芽头就悄悄地冒出来了，不声张，不做作，就那样骄傲地给人们贡献出一种充满情怀的香和甜。

秋季茶博会是广州最盛大的茶博会，跟春季茶博会比，有三多：1、茶品多；2、客人多；3、参展商多。

毕竟，老成持重的茶企都是经过这一套流程的：

收春料，拼老料，试制，生产成品，放在厂里干燥，参展，上市。

当我们喝到一杯心头好的时候，千万别忘记了做茶人的辛苦付出。

上上个星期六，我就拿到了这个准备在广州秋季茶博会展出并发布的样品。

烟香味，是普洱茶香气中的一朵奇葩，不少人认为“烟味”是因为夏天采摘的茶菁无法晒干而只好烘干，吸收了烟味；这个可怜的思维，就是惯了只想到语文课本上“春花秋月”的脑筋，跟没办法理解广州居然有冬季才盛开的丝木棉一样，都是读书多喝茶少的原因。

我经常忠告这些老兄干脆拿学士、硕士、博士毕业证书泡来喝喝，看能不能喝出班章或冰岛的味道来。

老茶客都知道，高顶的产品，只要是拼了班章的，都是烟香沁人心肺的好东西。喝过了这个明写着“班章精品”的样品，我就想：秋季茶博会，这个，就是必试品之一！我给自己的理由是：试试到底成品是不是跟样品一样好喝。

看吧，这杯金黄通透的茶汤，它告诉你：这班章精品拼的老料真不少！

其实，高顶的产品极少是当年料的，料都是在云南的仓库里陈化了三五年才压饼生产为产品。

只有这样，才能符合高顶“新茶就好喝，陈放更适饮”的口号。

光看到这种油光闪亮的条索，估计你“好茶”两个字就飙出来了。

更多的时候，是我们见到过的茶太多了，如果没用什么很出彩的地方，是比较不容易让我们叫一声好的。

至于茶的滋味，班章是什么滋味，它就是什么滋味。

唯一需要强调的，是比原味的班章茶多了“高顶独有的烟香”。

至于有多好喝，请你亲自出马，去亲嘴试一试