这是一个传家宝,号级传家宝
“传家宝”系列,是高顶古茶的高端系列之一。
最早的产品中,2014年,“传家宝”系列有“茶宝”、“班章”、“印级”和“布朗”。
他们的特点很明显:
1、有沁人心脾的烟香味;
2、布朗山的古树料。“茶宝”是班盆+班章,“班章”是纯正的班章……
3、规格比较有趣,都是380克/饼。
4、饼的特点也很有趣:双层棉制包装;饼型周正,压制非常的结实,硬邦邦的毫不妥协。在那时候见到这样的包装形式,真的比较惊艳。
2018年,时隔四年,高顶又出了一个传家宝。这次是“号级传家宝”。
相对2014年的“印级传家宝”,这个更加要往前追溯。应该是“致敬传说中的老茶人”的作品。
这个是给我的品鉴装。用庄重的铁盒子装着,典雅端庄。
这个小饼,闻起来,有烟香味儿,但不浓郁。
但是,却又比“传家宝”更高一级的“宗师”级里,2016年的“茶人六星”稍微浓郁了不少。
这个是在高顶体验馆试的正式版。封面是一贯来的简单、突出。
闻闻,还是老样子的烟香味儿:并不浓郁。
还真是奇哉怪也了。
2014的“传家宝”都是布朗名寨,但毕竟布朗山名寨不少,这次,又是哪个呢?难道是……
可官方的宣传资料让我猜破了脑袋,结果是脑袋猜破了——文案说明,是易武古树。
我就想:这个真奇怪!
好,我来试试先!
第一泡:
香。是复合的香,有优雅的兰香,有馥郁的花香,有更加复杂的山野之香……令人不禁击节赞赏。
——居然毫无青味,这个不奇怪,都知道高顶的用料基本上是四五年以上的、在勐海陈化好了的料。
烟。一缕缕的烟香,从茶汤的面上散发,茶汤下肚之后从喉咙里悠悠地、幽幽地返回到鼻腔中。
甜。易武的柔甜尽显,但有一丝丝的柔中有刚、顶天立地的甜!
醇。大龄古树的醇和。
厚。这个没什么,哪个型号的“传家宝”不是那么厚?厚得那么绵密?厚得那么沉实?
嫩。水路细腻。
第二泡:
香。更加复杂了。
甜。有点变化了。
其余的“烟香”、“醇和”、“厚实”、“细腻”都在强化。
但同时,也在变化。
在方向上变化!
第三泡:
哇,你看你看,叶底已经正在打开中。
可见,压制得这么紧实的饼,叶子的活性真是没得弹啊。
呃,有点奇怪了。这甜味……甜得充塞着身心,充满了天地……
第四泡:
仔细辨别……
第五泡、第六泡、第七泡:
再仔细点感受……
第七泡,叶底已经完全打开了。
真正的滋味,我也完全确定了:
这个并不单单是易武的甜!那到底是还有什么名山大寨的甜呢?
你来发言。
哈哈。
反正高顶会在全国各地有高顶店的城市进行品鉴会。你何不亲自试试呢?
好吧,我继续享用!
这是泡到后来的,被我重手闷泡出来的尾水。
有易武的甜,有……的甜的混合溶液。
有顽强的、入骨的轻烟香味的、柔中带刚的溶液。
聪明的你,来说说,这个……里,应该填个什么字词呢?![]()
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