2017年看好的这个茶，现在我自己都买不起了
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2017-05-04
有人说，你没喝过龙柱，不要紧，干脆别喝了，我搞个龙柱的配偶给你试试。
那，就是这个饼子了——凤柱！
2011年10月份生产。这个饼子估计就是出了这一个批次，所以啊，有很多东西，你要活得足够久，才会见到的。
打开包装纸，嗯？看到了没有？
这个饼最有辨识度的，就是这条金灿灿的金丝带！
饼子压得不是很紧实，条索看上去很壮实，但有点松，估计是老料新压。后来一喝，还真是。
因为是全程的中原仓，这个饼子面上的芽头，不像广东仓一样在六年里转为金灿灿的，而是灰白中显示着点微黄。
闻起来，这个茶的烟味还是比较浓郁的。
润茶后，公道杯里的香气沉实，并不张扬——这个，给人很大的希望：沉实的香气，预示着这个茶内质比较好，制程好。
果不其然，第三泡的叶底如下，打开得相当快。证明了这茶的叶子的活性好，制程传统，有存下去的价值。当然，能显示存放下去有预期的价值，不单单是就靠这个来判断，但毕竟这是评判依据之一。
湿醒，润茶，开泡！
高峰阶段：第1~8泡
1-这个茶第一泡就告诉你：本宫香气入水。虽然不是很犀利的程度，但毕竟还是香气入水了嘛。
2-茶汤厚度不错，一直持续到第8泡。看来，耐泡度可以嘛。
3-茶汤甜味充分，满嘴甜滋滋的，讨好茶客，一个慈祥的娘娘。
4-前5道水，苦化得快，涩化得相对慢一点，但也是相当快的。
5-茶味饱满度相当不错，而且喉韵还相当的深。
6-回甘里带着香味儿，要不怎么叫“香气入水”呢？
这是第3水的汤色
这是第5水的汤色
第6道水，茶汤入喉了之后，嘴里的韵味开始苦意重了，留了差不多一分钟才能散去。
第7道水，余韵里的涩明显了，两颊有明显的收敛感。
这是第7道水后的叶底
第二阶段：第9~11泡
从第9道开始，茶汤的厚度开始了下降的过程。
但是，茶的存留度还是很不错的。
第9道的整体
第11道水的茶汤颜色
总结：
1、这个茶，从罕见程度来说，应该是一个定制茶，但是一个不错的定制茶。
2、这个茶，如果在岭南再存储两三年，估计会有更大的惊喜。
3、让我们拭目以待——明年给大伙儿汇报。
结论：根本不用两三年，第二年，2018年就涨得连老伍都买不起了！
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