高顶四星抢先试:班章的甜润、刚猛,还有点鲁莽
高顶很多年前刚成立的时候,出了个“五星”,早两年出了个“六星”,拖拖拉拉到今年,本来我在等“七星”,谁知老李非要让我想不到,奇兵突起出了个“四星”!
也不要紧,反正老李拼配出来的茶,就是对老伍的胃口,先试试,再说话。
高顶的产品,特性如下:
1、烟香舒爽——没喝到过高顶的烟香茶,您还以为所有的“烟香”都跟下关甲沱没区别呢,这个我说服不了您,除非您亲自喝一口。
2、老料新压——这事儿好多人都在干,但搞得像老李这样有艺术的,您以为世上没有?有!就是少而已。
3、无班章不高顶——高顶连售价才1380元一饼的“金高顶”都拼点班章料,这个,老李你让人家拼了班章就卖5000的同行怎么办?
这个“四星”,也就有这么个“高顶三要素”。
更何况,所谓“四星”、“五星”、“六星”都是班章为主料的拼配茶,就看拼出什么样的特点而已。
干茶烟香舒爽,闻着就要醉的感觉。总之,凡是打着高顶古茶logo的都这样,这个没什么好说的,反而没有烟香的高顶才是奇迹。
打开看看,两层包装纸啊,条索啊,饼型啊……都挺漂亮,这个也没什么好说的。
泡开来看看汤吧。
一看颜色就知道是老料,一喝就能下个判断:不少于五年的老料!
再泡,又来看汤色?
看到了没?这种通透和纯净,舒服啊。
我是特地不用茶漏,有碎末子,但一下子就沉下去了,汤一下子就纯净起来了。
第四泡的叶底,已经开始展现打开状态了。
到了第十四泡,咱们看看茶底颜色的统一度。
都说了高顶是拼配出来的,但是,拼配茶的叶底都是这样的颜色匀称,不多见吧?
这,就是老李让我佩服的原因之一:选料用心。照顾到方方面面——他其实不是为了给你看叶底的,做得好的,拼出来就好喝。是吧?
好了,表扬够了,咱们来说说它的缺点:
四星最大的缺点,莫过于它的涩比较狠。
虽然茶汤里的涩褪得相当快,但相比“五星”和“六星”,涩的感觉实在是太明显了——正因为如此,我认为这个“刚猛”的茶,有了“鲁莽”的特性!
我觉得,这不是茶的缺点,而是老李一定要搞出这个花样,好让“四星”比五六星卖得便宜点。
嘿嘿。你说是不是?你不也希望老李将这个班章卖便宜点吗?
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