【视频】不用量杯，也能测量出茶具容量的办法微信公众号 · 芳村老茶骨【视频】不用量杯，也能测量出茶具容量的办法阅读原文好多人问我：姑娘啊，我在你店里喝这个茶，很好喝，所以我买了。买回家了自己泡不好喝。我说：您多长时间浸泡？多长时间出汤？怎么注水？都没问题！最后，问题出在了投茶量不准确。我的盖碗160CC，投茶9克。他老人家的盖碗110CC，也投茶9克，那有不大错特错的？因为投茶量必须相对精准，才能将一个茶泡出最好的滋味。一般情况下，用盖碗泡茶，茶水比是1：15 。就是说，你的盖碗如果是110CC，你的投茶量应该是7g~7.4g左右。当然了，好茶可以少投一点点，比如0.5g；太过一般的，多投一点，比如8g。一般情况下，用紫砂壶泡茶，茶水比是1：20 。酌量增减，道理同上。但你手上的盖碗，你未必知道它容量有多少的。那就要测量——最常用的办法，无过于用量杯，甚至试管来测量。买个量杯是容易的。那么，不管是盖碗也好，或者紫砂壶也罢，它们的容量一下就出来了。难处在于量杯不容易马上到手啊，等量杯买回来了，新茶都进化成中期茶了。怎么办？办法还是有的，见下面的视频：办法：1、空的盖碗，放到电子秤上。2、电子秤读数归零。3、凉水小心注水，量就是你平时不烫手的量。4、水的比重：1g /ml 。电子秤读数就是盖碗的容量。5、紫砂壶操作，同理。往期链接：1、【视频】钧瓷——窑变之美，李少颖大师手作小品2、茶博会，见大师去(1)3、茶博会，见大师去(2)若您认为写得不错请点下面的“在看”特别声明：本文为作者上传并发布，仅代表作者观点。找找茶仅提供信息发布平台。
