听钟院士的话自我隔离，躲家里喝十八年陈的茶
微信公众号 · 芳村老茶骨听钟院士的话自我隔离，躲家里喝十八年陈的茶阅读原文
2020注定是个不安分的年，天灾人祸在所难免，高度重视同时保持高情商，不要慌不要乱；为了不增加社会国家负担，最大程度避免感染新型变异病毒，我们尽量不出外，不串门，不聚餐，不吃野味，就是对人民对国家对社会负责。
我加上“尽量”这个词，是因为夫人职责所在，一早就回到医院去值班，这种情况除外。您不点个赞支持一下？
来，喝些跟野味一样重口感的中老期茶吧。
2002年的中茶黄印生茶，来，普及一下知识：
从前，各大小茶厂需出口的货品必须用中茶包装纸加内票。哪个年代，是台地茶为王，是因台地茶园茶产量巨大，易摘取茶叶，乔木树以上级别因生在高海拔，缺乏现代化道路与设备，靠茶农一双腿，加背后一只竹篓，上山采茶是非常艰难的，导致古茶树茶园基本都废弃了。所以如果大家手里藏有2005年前非台地料的茶，是实属难得的稀罕货。
至于如何甄别台地与乔木茶，那得靠经验，靠多喝多对比，更为重要的是能喝到真正的标本级的乔木料。
今天我喝的，正是家父在2002年有幸买到的乔木料，自家存了18年的！而且还是布朗系的，太爽了。
比较可惜的，是剩下来也太少了，基本不舍得喝。
芳村老茶骨的铁粉都知道，棒棒的仓储，加之布朗系的生普陈化到一定年份后，会带着酸梅子的酸香（不是口感上的酸味）与茶味完美融合，暂时我们命名为“普洱酸香茶”，别具茶韵。
茶汤入口，顺滑饱满，先是酸梅茶香气滋味，然后袅袅轻烟香味升起来，回甘持久那是必须的，哈哈，因为有梅子酸香作为衬托嘛！
根据经验与观察茶底，主料非雨水料与秋料，茶汤粘稠，汤感饱满，茶味浓郁，春料应该占比高；甜味轻，因为梗少；旧时按这样的用料级别来做茶，肯定是高级货！
厉害吧？我竟然有这样的中老期茶。
请记住，要在广东藏好茶首先得花心思腾空一个空间出来，安上抽湿机，让茶叶们静静地随时间陈化，以后一定会带给你惊喜！
喝着优秀仓储的普洱茶，也是一件美滋滋的事情，成就感满满的。
但论到茶质的话，随便现在拿一个出来，就KO了它啦。比如下面这个布朗茶：
往期链接：
特别声明：本文为作者上传并发布，仅代表作者观点。
找找茶仅提供信息发布平台。
