冲泡黑茶误区——泡茶水温过低

本文围绕冲泡黑茶误区——泡茶水温过低提供直接答案、详细解释、相关术语、参考资料及修订记录。

黑茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶,黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳,水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。


用沸水冲泡的茶汤木香明显,喝后令人愉悦;而用约75℃的水冲泡的黑茶,茶香不明显,滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。



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