一、清代普洱贡茶历史 普洱贡茶,雍正十年,即公元1732年正式列入贡茶案。就清代茶叶进贡而言,有两种贡茶:一种为“岁进芽茶”或“岁贡芽茶”。普洱茶进贡的类型,主要分为三类,紧压茶,散茶,茶膏。散茶一般认为是芽头,但是芽头是要细分的。紧压茶便…
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1、冰岛母树是冰岛茶的“母亲”,它是代表冰岛茶“冰甜味”的经典味道。 2、随着冰岛茶地位愈加尊贵,量少质高的冰岛母树价格水涨船高。 3、冰岛母树是冰岛茶的性价比之王,在2019年,冰岛母树在第九届国际鼎承茶王中赛中被评选为普洱生茶-纯料组的…
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冰岛母树是什么?
我们所说的“冰岛母树”是指冰岛树的始祖,是引种在冰岛村里的首批茶树。 专门留着采茶籽培育新植株,它是冰岛茶树们的母亲。在冰岛村这样的母树只有30多棵。 它们位于冰岛老寨核心瑰宝-冰岛广场,是临沧市重点保护的珍惜对象。冰岛母树的树龄极老,外界…
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易武
易武是云南省西双版纳州勐腊县下辖镇,普洱茶古六大茶山之一,号级茶时代主产地(同庆号、宋聘号、福元昌等),古树茶为名优茶价格锚点之一。
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普洱生茶与熟茶
普洱生茶与熟茶都以云南大叶种晒青毛茶为基础,主要区别在于是否经过渥堆后发酵。
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普洱生茶与熟茶
普洱生茶与熟茶都以云南大叶种晒青毛茶为基础,主要区别在于是否经过渥堆后发酵。
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茶具
茶具是用于煮水、冲泡、分茶、品饮和储存茶叶的器具总称,材质与器型会影响使用体验。
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普洱茶
普洱茶是以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然陈化或人工后发酵并可紧压成型的茶。
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云南大叶种
云南大叶种是云南茶区重要茶树种质,叶片较大、芽叶肥壮,广泛用于普洱茶等产品。
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云南大叶种
云南大叶种是云南茶区重要茶树种质,叶片较大、芽叶肥壮,广泛用于普洱茶等产品。
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勐库大叶种
勐库大叶种是云南勐库茶区的代表性大叶茶树种质,常用于制作普洱茶及其他云南茶。
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冰岛古树茶
冰岛古树茶是云南临沧勐库冰岛茶区的普洱茶,常以高香、甜润和回甘持久为特点。
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普洱熟茶
普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆(后发酵)制成、蒸压成型(或不蒸压)的普洱茶,汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑,渥堆是与生茶的分水岭,仓储中陈香继续纯化。
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普洱生茶
普洱生茶是云南大叶种晒青毛茶制成、未经人工渥堆的普洱茶,滋味鲜爽并可随仓储转化。
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云南大叶种
云南大叶种是分布在云南的茶树品种群,叶子大、叶质软、嫩叶多白色茸毛;它是云南茶的「原料底座」——普洱茶、滇红、大叶种绿茶都由它制成,同一批鲜叶换工艺就能做成风格迥异的多种茶。
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勐库大叶种
勐库大叶种是云南大叶种中的核心栽培品种,发源于临沧冰岛村一带;它最厉害的是「一料多茶」——同一批鲜叶能做成白茶、红茶、生普、熟普等风格迥异的茶,冰岛古树茶就是用它做的。
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冰岛古树茶
冰岛古树茶是产自云南临沧冰岛村古茶园、用百年以上古树鲜叶制成的普洱生茶名茶,被称为「云南生普之皇后」;最出名的是耐泡,能连泡十几次,带独特的冰糖甜和蜂蜜香。
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普洱熟茶
普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆(后发酵)制成、蒸压成型(或不蒸压)的普洱茶,汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑,渥堆是与生茶的分水岭,仓储中陈香继续纯化。
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普洱生茶
普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料、不经渥堆、直接蒸压成型(或不蒸压)干燥的普洱茶,汤色黄绿明亮、滋味浓强回甘,靠多年自然仓储陈化——无渥堆是它与熟茶的分水岭,陈化后陈香以木质香为主导。
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云南大叶种
云南大叶种是分布在云南的茶树品种群,叶子大、叶质软、嫩叶多白色茸毛;它是云南茶的「原料底座」——普洱茶、滇红、大叶种绿茶都由它制成,同一批鲜叶换工艺就能做成风格迥异的多种茶。
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