文山包种是产自台北文山地区(核心新北市坪林区)的乌龙茶,台湾发酵度最轻的一类(约 12%–15% 氧化),条索形、轻焙火,与冻顶乌龙并称「北包种、南冻顶」。
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做青
做青是乌龙茶特有的交替静置与摇动工艺,用于调节失水和氧化、形成花香与红边。
百科词条 中茶悦泰白茶2015年採蘭 春贡眉 采兰系列 选自磻溪白琳交界 地处高山 花蜜香高扬 汤色红润 茶汤含香润甜 一盒一斤 整件4盒
精品老茶李15037785615 · 好茶推荐海拔800多米高山上的绿茶,清香,味甘醇
好茶推荐大益601山韵作为2006年大益“三大金刚”之一(山韵、岩韵、金色韵象),是山韵系列的开山鼻祖,市场认知度高且收藏价值显著,得益于其勐海高山大叶种茶菁的自然柴火烟香特质,陈化近20年后汤感稠厚胶质足、喉韵深沉,转化潜力优异;500克特殊规格…
茶界高启强 · 好茶推荐悦泰茶业-“北堂眉寿”【珍藏1999老枞冰片白茶】,茶品古法精制,于寒露时节,挑选荒山古木,碎叶成片,将高山老枞茶的茶性融入每片茶叶,香甜柔润。久藏多年,冰香蜜韵,甜蜜沁心。12克*10小盒
精品老茶李15037785615 · 好茶推荐- 百科
摇青
摇青是乌龙茶做青中的关键操作:把晒青后的茶青放入水筛或摇青机里摇动,让叶缘细胞破损、茶多酚适度氧化(半发酵),形成「绿叶红镶边」和花果香。
百科词条 茶业的品牌代表了茶叶的品味与档次,一般在品质上更为稳定,也相对更可靠,茶业品牌排行榜,你都知道哪些呢,快来瞅瞅 中茶 中茶于1949年成立,为中粮集团旗下企业和知名品牌。经营乌龙茶、红茶、普洱、六堡茶、花茶等全品类茶叶产品,名下的知名产品有…
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新班章
新班章是云南勐海县布朗山乡班章村(班章村委会)下辖的自然村,与老班章、老曼峨并列,是普洱茶「班章茶」核心产地,所产普洱茶以茶气足、回甘强著称。
百科词条 湘西永顺莓茶富含高黄酮,都是高山茶叶,不含咖啡因的,喝了淳口甘甜,就算是晚上喝了也不会失眠。
湘西永顺莓茶高山莓茶富含黄酮不含咖啡因喝了也不会失眠,养神茶,纯绿色无公害茶叶,自产自销。
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昔归
昔归是云南临沧临翔区邦东乡的普洱茶名山寨,核心茶园在忙麓山,以兰花香、冰糖香和耐泡著称,研究推断昔归—那罕茶山为临沧茶树起源中心之一。
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武夷岩茶
武夷岩茶是福建武夷山产的乌龙茶,经过做青和焙火形成岩韵、花香与醇厚滋味。
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乌龙茶
乌龙茶是经过萎凋、做青、杀青、揉捻和干燥等工艺制成的半发酵茶,香气层次丰富。
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宋凰
宋凰是宋凰生态茶业有限公司旗下凤凰单丛茶品牌,2009 年创立于广东潮州饶平县,拥有 6000 余亩高山生态茶园与四国有机认证。
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四季春
四季春是台湾第三大主栽茶树品种:青心乌龙的后代,适制包种茶与乌龙茶,占台湾茶园约 13.2% 面积;但因主栽品种太集中,研究提示台湾茶存在遗传脆弱性风险。
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水仙
水仙是原产福建北部的茶树品种,专做乌龙茶,与肉桂并列为武夷岩茶两大主栽品种;它做出的茶以兰花香加木质香为特征,树龄50年以上的老枞水仙还有特别的「丛味」。
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市场行情方面
最近大益茶市场价格下跌明显。多款明星茶价格暴跌 80%以上,比如 1601 珍藏孔雀、1901 高山韵象、2001 沧海、生肖茶 2101 牛饼力开天地等跌幅都很高。标杆产品 7542 的价格也近乎腰斩,一些存放多年的老生茶价格也有较大幅度…
芳村🎋阿甘 · 第六届国际茶业博览会即将开始,大益将会推出新品吗? - 百科
圣和茶叶
圣和茶叶是勐海圣和班章老字号茶业有限公司旗下的云南普洱茶品牌,创于1979年,以老班章纯料茶著称、被称为班章老字号,代表产品为老班章青饼与新班章圣和号级。
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