一茶千品,在云卷云舒中,见闲庭落花
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茶的口感,与水温、茶量、心情、时辰等有关,可谓一茶千品。
若是由美若朝阳的茶艺师来冲泡,更是让人心醉——晕茶,不是不可能的。
也许是因为有伍老这一忘年交,我在写茶时,脑海中总忍不住浮起他的样子,他炒了教育部的鱿鱼后,大隐隐于市,那戏谑的神情似乎在说:老子就在广州,有本事来干我;你想干又干不掉我的样子,老子很喜欢。
我日常泡的是绿茶,泡得很随意,有时,甚至随意到往茶壶里扔茶叶就不管的那种,我经常是一边喝茶,一边开着电脑微信和客户朋友沟通家具款式和尺寸,实在没有太多闲情讲究茶艺。所以,喝茶于我而言,算是习惯,不算爱好。所以,伍老送我的茶,我并不常喝,但我一喝起来,会想起他。
伍老长脸深目,很有瘦骨,就是“空山抚琴”的那种瘦骨。
——语出诗经,是一首隐士之歌,说的是大丈夫在深山独来独往,虽容色憔悴,却志向高洁……
看到这里的朋友,不用怀疑,一定要坚信自己的看法!没错,我在拍伍老的马屁。
伍老,这一发,水得怎么样?
是不是水出深度,水出风格,水到云上了?(老伍插一句嘴:简直是“水薄云天”了!)
伍老之前推荐的好茶,本狼很喜欢,是想要拍他飘起来,再来个好推荐。
年过二十,喜欢酒醉,豪气冲宵,可将日月山海一并笑纳;年过三十后,喜欢茶醉,可以神游太虚,什么都可以想,也可以什么都不想。当然,我说的茶醉,并不是真的醉,而是怡然自得,似飘非飘,身不飘而心绪飘。
清夜里闲茶,我曾进入一种笃定之状,当时我正在翻看王世襄的《明式家具珍赏》,忍不住自问:为什么是这样,而不是那样。就在我以手支颐,闭目瑕思之际,突然福至心灵:就该是这样,而不是那样。
有些答案,书上是没有的,若有所得,在于所感所悟,也在于当时的心境。这话,我说的好像是喝茶的心境,又好像不是。
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