大益传闻起底:“1801-汉宫月”的几个关键词

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今年经济情况比较特殊。复工复产之后,中国的民间资金没有更好的出路,茶市一反常态的热闹。
大益集团作为普洱茶的龙头茶企,产品上市和发售,在此过程中充满了不定性,有被资本大资金利用的迹象,有被闲散投资者跟追的热点,在这个迷茫的阶段里应该是常事。——看美国佬超量印钞票,大家都怕通货膨胀,换点能保值的硬通货,正常啊。

具体到1801-汉宫月这个产品,近日来好几个茶友问到我“如何看待这个茶”,我认为,“汉宫月”具有以下几个关键词。



大益膳房,升级版产品

位于西安的“大益膳房”,是大益集团在推广普洱茶的路上的一个操作。我认为,将普洱茶推广到西北去,大益集团的这个举措是有积极意义的,体现了一个龙头企业的业界大手笔,是值得赞扬的。
1801-汉宫月,是“大益膳房”2018年的中秋节销售的产品。
据江湖传说,2017年也有一个同名的产品,但用料比较弱,所以,2018年强化用料,再来一个,力求打开西北广大的消费市场。据说销售情况比较不错,跟着大益膳房的月饼跑到广东;然后,每次广州茶博会上有展示区,按筒或者单饼销售,它进入了普洱茶消费更加旺盛的广东;然后,被一些广州茶友发现了:这个茶居然还比较不错。然后,我就收到了这个品评的茶了。
至于这个星期“大益膳房”搞了个大乌龙,导致网上大益的茶友们群情汹涌的事儿——因为不明内情,我不给予评论。但这个舆情对于“1801-汉宫月”在广东的推波助澜式的价格推高,我认为是有一定的正面作用的。

看生产日期,我们大致可以断定,上面的江湖传说,是靠谱的。

2018年的中秋节,是新历9月24日。


7月5日出厂的“1801-汉宫月”,主要用于两个月后的销售,这一点是不容怀疑的了。



散饼销售比较多

又有江湖传说,这个“1801-汉宫月”在当时销售,是和大益膳房的月饼同时销售的,销售形式是一盒月饼里面配搭一饼“1801-汉宫月”。
按照这个说法,拆散了销售出去的产品是相当巨大的一部分。但是按照大益要打开西北市场的初衷,这个是2017年的升级版,就应该是一个分量十足的推广型产品。这,就是各位朋友希望我给出这个茶“到底是不是重磅产品”的判断意见的由来了。按照现在的经济环境,要是能在手上留下一个重磅的大益产品,不管是存留下来自己品饮,还是作为防止通货膨胀的投资,都是很有意义的。
那么,老伍就勉为其难,来品饮一番,该赞的赞,该弹的也要弹到位——下面的文字,只说老实话,你该赞就赞,不同意的也请不吝指教。

注意:下面一节,所有的数据和对比,都仅限于,且只限于大益系列产品。

香气,厚度,转化预期

1801-汉宫月,整片原包靠近鼻子一闻,隔着棉纸都能闻到大益那种熟悉的勐海料干茶香,居然没有新茶那种青味,应该是用旧料压制的了。拆开包装纸发现饼底夹杂着两三片,小小的粗老黄片,饼面还是大益惯用的撒面,压制松紧适中。

开汤,投茶9.3克,180cc的紫砂壶。
这是第一道润茶的茶汤。从汤色表现上看,鉴于它是两年的西安存放,知道了一个事儿:这个茶用的陈化料,而且,比例还是相当大的。
轻闻茶汤,只能嗅到很轻的、很轻的茶香,心里面突然凉了一下,怀疑是一片学费茶。定定神,再嗅,发现那是沉稳的烟香
入口表现出来的特征:
1、烟香舒适。这个烟香入水的程度是毫无隔阂的,溶于水,保持到最后的甜水阶段。而且这个烟香是原料自身所带的不是后期加的,所以,它不呛鼻,不夺走茶本身的香味,反而对茶香的层次感有烘托作用。这个烟香的表现很让我意外,隐隐约约有跟上“沧海” 的意思。
2、用料等级。1801-汉宫月,有没有古树料?现在好多人喝到一个茶好喝,首先是先入为主判断它是古树料。我也希望它有,但我从品饮上得到的结论,是大树料为主,可能有几条古树料,也可能有几条小树料,至于有没有台地料,这个不好说。从茶汤对人体的刺激性来说,它的刺激性小。对标一下近两年出的生肖饼问题不大。至于你们问的“千羽”和“轩辕号”那是肯定比不上的——这不是挖坑让我跳吧?
3、粘稠度不错。高峰期里的粘稠度,是显示一个茶的内质的关键指标,汉宫月的粘稠度是相当不错的,是大树料里相当好的表现。它高峰期里开头四泡的粘稠度,好。后面的下降过程也是和近两年的“猪饼”、“鼠饼”一个样的。
4、耐泡度还行高峰期、衰退期这些论泡来数的,因为之前在芳村的小兄弟们档口喝过,这次用了紫砂壶来泡(主要是确定第2点用料等级的),应该也是跟近两年的生肖饼表现相似。那些问我说,“是不是耐泡度跟1701-金大益相似”的问题,我可以当没听见吗?
5、勐海味甜水,转化可期。第10泡,或者第11泡左右,开始进入甜水阶段(看泡茶器具而论)。这个茶的甜水表现出勐海料的特征,呼应前面品尝到的香气和滋味,更加能肯定勐海料是这个茶的主料。毕竟大益拼配团队的技术高明,你要让我说说用了什么和什么小产区的料,我只好投降了。
总体来说,这个茶不算很惊艳,但还是一款确实不错的、令人有惊喜的茶,重点是:转化可期!目前这个价格,在大益系里面算是白菜价了。


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