【广州·辉记】不爱写茶评
【高顶试饮装就这个印章】
每个月,总有那么30来天不想上班,只想拿工资。你说是不是?
同样,我喜欢喝茶,却不想写茶评。喝茶,是一件赏心乐事,不是为了杜撰一个读者喜欢的故事。
今天没有故事。因为,我要吐槽伍老师100万次。
伍老师和笨笨一起在芳村里试第一批“雨林”转化的那天,我在穿越龙脊线。龙脊线是什么?给大家扫扫盲:你们不关心老师和笨笨喝了什么茶,瞎琢磨什么龙脊线呢?别怂恿我跑题。
龙脊线上,天色渐暗,我还在荒郊林子寻找下山的路,老师打来了“慰问”电话,看清楚啊,“慰问”打了双引号。大概就是弄到了高顶的试饮版,让笨笨带给我。这才知道,笨笨是我公司老总的好朋友。
第二天,老总把茶转交给我。顿生100个惊恐。
废话少说,看图说话。
伍老师送我茶,代价是写替他写品鉴报告。公司老总嘛,送我茶还给我发工资。
对比着看嘛,啧啧……
都说高顶“凤凰吉祥”是布朗拼易武。布朗配易武是什么味道?不会是布朗料里有撒泡尿的“骚”味吧?哈哈!恶心到你了不是?撬开饼子尝一尝吧。
三周前收到饼子,喝着不对劲。茶的表现出奇的平稳,闷泡几乎不出苦涩,满口易武韵,就是缺了布朗劲。心里一阵忐忑,品鉴报告?暂且搁置,不出。
【高顶连试饮装都双层棉纸】
当天下午。
南方茶叶市场中心馆。
微信群里刚刚传来益哥发出的信息:清华砖售罄,请大家不要再拍。
我正低头看手机,一台白色小车狂呼油门“嗖”地飙过,倒后镜差点儿磕上我的水桶腰。来不及吓出一身冷汗,车“哗”一声停在我身后斜45度角对开的马路上。车窗缓缓降下,一个熟悉的脸孔急促地喊我上车。不用猜了,就是伍老师。车尾箱里,藏着一件……应该是一件件——清、华、砖。
多日不见,伍老师并没有令我刮目相看,反倒是伍师母显得年轻了许多。究竟是师母化了妆,还是师母换了人?打住,伍老师的私事咱不打听。
南方茶叶市场中心馆。
二楼。茶桌旁。
水“汩汩”地烧着,还没开。
安哥不紧不慢地撬着茶。
【看看这漂亮的条索】
才坐下,我迫不及待地问:“伍老师,高顶凤凰吉祥,易武料多于布朗,表现出乎意料……”
“布朗料多点。”师母瞬间否定了我看法。
老师从包里抽出一盒中华,“啪”一声点着,狠吸了一口:“布朗料多一点。”
【看看这美丽的饼窝】
水开了,话题转到了即将被我们喝掉的、福元号出产的易武“易比”纯料小饼上。三年的陈期,汤色通透橙亮,三泡过后,认定了这股易武味儿。凤凰吉祥,易武多于布朗,我坚持自己的判断。
过了一周。笨笨掀起碗盖,往里面注水,闷大益凰后。他边喝大益,边谈高顶:“凤凰吉祥,每一泡茶必需注开水,才有布朗劲。不信回去试试。”
又是一个寒冷的周日,我蜷缩在老徐店里大快朵颐,试茶的事完全被抛诸脑后。能拖到下周的事,绝不能本周干。这是对工作最基本的尊重。闲着微信撩伍老师,鸟都不鸟我。
【很有食欲的茶汤】
终于到了今天,阳光明媚的一天,一扫多日阴雨连绵。我按笨笨的做法——开水泡。果然,布朗口感浑厚有力,搭配易武的浓醇,入口丰腴,茶气开扬流畅。
【原谅我,饼压得太紧,撬碎了】
茶评,结束。
品鉴报告?没有。请脑补。
是时候要吐槽伍老师。本打算来一顿口诛笔伐,冷静想一想,伍老师曾经介绍给大家的茶,哪一款不是便宜、诱人、性价比高?哪一款不是干仓、鲜爽、好喝到爆?既照顾你的钱包,又满足你的胃口。既然伍老师不负于众,我等又何以怨之?
饶了他呗!当然,你要是不愿意,坚持吐槽伍老师的话,就得抓紧这次机会,赶紧留言。机不可失,时不再来,别怪我没有提醒你呀!
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