这，就是标准的寿眉风格，北人茗茶之“礼为·寿眉”

本茶品来自石家庄市北人茗茶，由刚搭上线的“北人茗茶”兰总亲自邮寄。

由于上次在芳村老茶骨看到了张军老大哥的帖子，找上的。

就知道他家的茶不错，没料到兰总这人，更加不错！【】

本人从来没有写过茶评，感动于兰总的热情和关照，就献一个丑，露一回脸，谁叫我能搭上芳村老茶骨的公众号呢？

这不，昨天刚出差回来，喝了一遍，乘兴而作，估计会被大家好好笑一通的，不怕！

我就怕我写的不像白茶，倒像是辣椒……绝对提神醒脑、醍醐灌顶！

本文照片，软、硬件水平有限，仅是凭自己感觉去拍了下～

时间：2018年8月12日；

地点：北京市；

用水：本地自来水 (煮沸开盖20秒, 去除氯气等杂味)；

工具：120ml盖碗；

仓储：开袋即食【】；

投茶：盖碗10克；

天气：阴天、小雨，气温30度、湿度85；

润茶：一遍秒出，开盖湿醒1分钟。

干茶茶品

包装古朴，茶饼周正，松紧适中。

干茶蜜果香显，条索适中，饼面色泽符合寿眉制作工艺，压制松紧合宜，茶饼拆起来较易。

润茶后

焦糖、蜜糖味儿明显，冷杯挂香强且带一丝丝淡淡奶香（类似台湾金萱乌龙），盖碗香，杯香都表现明显。

茶味

中规中矩的寿眉味儿，甜，含香。

水路适中，回甘在口腔上中偏后部，后期出点儿涩感，涩化不算特别快，但也不影响品饮，这点很重要：没有不涩的茶，能化就是好。

汤感

汤水适中略细，初入口偏柔，偏甜香柔路线，后期香甜转沉，汤水水路相对变浓烈。

茶汤厚度相当厚。白茶有这样的厚度，真的出乎意料。

汤色前期带深金黄色，后期带偏棕色，汤水在新茶里就是通透。

 第一泡

整体性

前中段整体协调性不错，存留感较好。

后段汤感略微显松，但综合来看还是挺不错的。

耐泡度

八泡结束，符合心理预期。 

八泡

总结评价

妥妥的寿眉风格。

是可留藏，可大口喝的佳品！

漂亮的茶底

还请各位茶神、茶仙、茶人、茶鬼……多多指教！

有道是：

百茶入口、体性皆然，

譬工画师、不知自心，

而由心画、故分百味，

茶心心茶、唯心造故。

——华严第四会，觉林菩萨偈，读后茶感。

对白茶有兴趣的读者，

请勿找芳村老茶骨，

请直接找兰总——

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