【大益】“一源”青饼发现记
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作者简介:
小黄,广东佬,年届不惑,各类茶喝得不少,就墨水喝得不够,献丑献丑!
一源青饼发现记
小黄
今天兄弟老万叫过去他家喝茶。我到了准备进门时,小何就紧跟着我后面也到了,手上还拿着一片茶,看脸上神色,像是捡到一包钱而不是拿着一饼茶——这小子,一看就知道心情特别好。
他迫不及待地冲进茶室里去,问兄弟老万:“水烧开了吗?试试这个看。”
兄弟老万接过茶,打开一看,脸上露出惊喜,说:“一源青饼,有故事的茶,那就要认真试试看了。”接着很小心打开包装,很认真地顺着茶的条索撬了一大片出来,放称上一称刚好8.2克。
洗茶两遍,一看到洗茶的汤色,我觉得惊讶,心里面想:这个茶只有8年(2011年出厂的),但转化好像很不错呀!
兄弟老万特意拉长一点每泡茶间隔时间,让我们细细体会茶汤的味道。喝了第八泡,小何就露出一个奸笑,急着说:“这个家伙还可以吧!你们评价如何?”
我一听到叫我评价,心里面就发慌了,因为自己肚子里的墨水少得可怜,不懂如何去表达,就假装还在很认真地品味。
兄弟老万看出问题了,就没有客气了,抢着回应说:“茶汤橙黄透亮,香气入水,滋味浓烈,醇厚鲜爽,层次分明,口感细腻丰富,持久回甘回甜,两颊生津。看来这个有故事的茶被严重的低估了,你这个小兔崽子检漏了。”
我心里面非常同意兄弟老万的评价,故意缓一缓说:“赞同!果真的是好茶!”
兄弟老万看了我一眼,笑着说:“我们继续喝完这个有故事的好茶,应该还可以泡五六泡的……”
“行……等等,我叫老伍来看看……”
“你们说,这茶有没有烟味儿?大益茶如果没有烟味的话,他恐怕找借口不来。”
“有啊,有啊……”
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