一茶两梦难得,茶活如珠游走

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作者简介:温医生,珠三角暖男一个。年纪不小,茶龄也不短,但因为家里的存茶条件简陋,存茶太少。



收到老师的信息是惊喜的,终于又有茶可蹭。
同时也有忧虑:自己啥村寨、啥山头,啥阳面、啥阴面……都没有喝出个所以来,感觉有点失败。在老师的定点扶贫下,喝上了不少好东东,再加上七八年来自己败家很多,学费不少,终于感觉摸到一点道道。
始终小白一个,还要努力蹭吃蹭喝,努力运用神农尝百草的劲头,神农氏毕竟是我们学医的楷模啊。
收到茶,我是惊呆的。


这个是老师的朋友的作品。人家30年芳村茶商经历,近年才给自己注册了个“沐铖堂”品牌,这才叫做厚积薄发啊
孔雀加老班章最近最热最火的,顿时觉得手抖了,心跳快了,比收到美女还激动,马上轻解罗裳猛尝一口,香,忒香,香得霸气,香得浓郁,马上撬开,顿时房间的香气久久不散,闻香而眠美梦连连(啥梦自己发挥想象力,哈哈)。
醒茶好几十小时,茶香收敛。
150毫升盖碗怼7克,热杯上菜再闻香,茶香低鸣,静静地咆哮着。现在都流行“古树”,毕竟古树香聚而低沉,(小白个人感官判断,欢迎高人拍砖指点。)不过想想:老班章古树应该都不可能形成大宗商品在市面流通。
老师反复叮嘱,说:好好试,这茶我也没有。
哈哈可想而知这茶也是牛,为啥,老师也流口水了。


头啖汤,汤色诱人,入口即苦微化,带涩感,感觉口腔上了一层膜,三杯下肚,薄膜穿了,甘起,胃开始冒泡泡,可知茶性之猛!
4-8道水,苦中有甘,甘中有苦,你侬我侬难舍难分,层次分明,可知这茶是拼配的,不是纯料那种飞流直下三千尺的感觉。
这茶拼出来,就追求口感丰满,跌宕起伏。


重点来了,是第九泡。
惊喜地出现了甜,爽滑。
我们中医有个脉诊口诀“如珠走盘”,形容滑脉,提示妇人有孕,当时就是这感觉,有孕得喜,茶甜得可喜,茶活如珠游走,口腔吞云吐雾,后期甜味突出。


终于在15泡后有所收敛,最后第20泡重泡5分钟,晕,甜了我一宿,再美梦一回。
一茶两梦难得,哈哈。
最后看着茶底顿时怀疑人生起来,真不是古树?

老师表扬我了,说是“班章五寨”拼配,我这都喝出来了

总 结
茶香浓郁,令人回味,口感丰满层次分明,中后期拼配出爽甜,活力四射,待成长必光芒四射,值得的期待。


名山名寨的生茶易找,熟茶难寻,春茶熟更稀罕
龙必冠典藏精品,布朗普洱青饼
钱柜借题发挥,浅谈普洱茶的未来

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