兄弟,起风了,来喝杯熟茶吧微信公众号 · 芳村老茶骨兄弟,起风了,来喝杯熟茶吧阅读原文今天一觉醒来,居然有点小北风,呼……吓得我拿出老黄历来一看——哦,不知不觉,已经“立冬”了!兄弟,起风了,咱们来喝点熟茶吧。远之哥的这个茶不错!主打养生、保健,制作新科技,茶汤干净。——为什么我跟远之先生既不是亲,也不是戚,而要叫他“哥”?很简单,我们都共同拥有一个伟大的母亲,叫中国。我叫他远之哥,充满了尊重和崇敬,但是,他这个茶,我觉得现在还是不喝的好。因为它的茶味,真的很不足。是的,茶味不足的茶,就得继续陈放。就像下图的这个。当年,它的茶味,也就那样。哪样?就是不行嘛!制作方式:粗枝大叶。用料选择:台地雨水季节的料。但是……这世界只要一说“但是”,后面就好戏出台了是不是?经过了十有六年的陈化,就进步了。你看嘛:第一泡茶汤,浓、稠、厚、滑、润,还有满满的陈香!普洱茶,就是这么神奇啊。当年哪,人们一说“普洱茶”,指的,就是这种粗枝大叶的茶,泡出来的汤黑不溜秋的熟普。那时候我还在乡下,乡下人,你懂的,没有什么消息渠道,中央电视台怎么说,咱就怎么听吧。第二泡的汤出来了。看!透了,透了!红浓!对的,当时,所有的“普洱”的描述都是一个词:红浓明亮。就像这样:这个伟大的台地茶,经过了广东干仓16年陈化,从一个粗枝大叶的粗胚,变成了一个高大上的优秀人物。可见,时光除了是一把杀猪刀,还是一把手术刀。都说“大益饼,下关沱,昆明砖”,这把手术刀修着修着,昆明茶厂都让它给修没了!但是,你千万不要以为这个砖是昆明茶厂的。因为昆明茶厂的砖,底面是有乳钉的。这个?没有!或许,当年接了云南土畜的生产任务的这个厂,也让这把刀给修没了……但这个茶,留下来了,留给我们一段历史,一杯好滋味。第一泡,很好!第二泡,第三、四、五泡,都很好。第六泡,这茶练的运动方向是跳水,咚的一声,掉水了。但是,如果你本着珍惜它、挽救它、请它继续发光发热的心来对待它,那就泡久一点吧。“久”到底是多少秒?我告诉你,大概是100秒。下一泡呢?300秒吧。这第六、第七、第八泡,甚至第九泡,第十泡……它会给你呈现“老木味儿”,有人叫做“樟香”,有人叫做“陈香”,有人叫做“老味儿”……都一个意思:爽!有人说:我来试试。呃,你来试试吧,不过,不要叫我蹭茶,我家里就这么一砖了。往期链接:到底什么才是好的烟香?先说烟香味儿的两种来源说说烟香的来源以及优劣:喝了让人心情愉悦,就是好茶若您认为写得不错请点下面的“在看”特别声明:本文为作者上传并发布,仅代表作者观点。找找茶仅提供信息发布平台。