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普洱生茶与熟茶都以云南大叶种晒青毛茶为基础，主要区别在于是否经过渥堆后发酵。

普洱生茶与熟茶都以云南大叶种晒青毛茶为基础，主要区别在于是否经过渥堆后发酵。

普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆（后发酵）制成、蒸压成型（或不蒸压）的普洱茶，汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑，渥堆是与生茶的分水岭，仓储中陈香继续纯化。

普洱生茶是云南大叶种晒青毛茶制成、未经人工渥堆的普洱茶，滋味鲜爽并可随仓储转化。

普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆（后发酵）制成、蒸压成型（或不蒸压）的普洱茶，汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑，渥堆是与生茶的分水岭，仓储中陈香继续纯化。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料、不经渥堆、直接蒸压成型（或不蒸压）干燥的普洱茶，汤色黄绿明亮、滋味浓强回甘，靠多年自然仓储陈化——无渥堆是它与熟茶的分水岭，陈化后陈香以木质香为主导。

普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆（后发酵）制成、蒸压成型（或不蒸压）的普洱茶，汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑，渥堆是与生茶的分水岭，仓储中陈香继续纯化。

普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆（后发酵）制成、蒸压成型（或不蒸压）的普洱茶，汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑，渥堆是与生茶的分水岭，仓储中陈香继续纯化。