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普洱生茶与熟茶都以云南大叶种晒青毛茶为基础，主要区别在于是否经过渥堆后发酵。

老枝毫是勐海老枝毫茶业有限公司旗下普洱茶品牌，创立于 2014 年，以古树茶为原料，主打孔雀系列与缘·私享紫芽系列。

文源是广东良源茶业有限公司旗下普洱茶品牌，以云南布朗山及班章茶区为核心原料基地，主营普洱生茶与熟茶，代表产品有良源号、珍藏系列、坤元等。

茶莫停是勐腊县易武茶莫停茶业有限责任公司旗下普洱茶品牌，创立于 2007 年，以易武高山古树纯料为核心，主营普洱生茶与熟茶。

普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆（后发酵）制成、蒸压成型（或不蒸压）的普洱茶，汤色栗红、陈香纯浓、滋味醇厚顺滑，渥堆是与生茶的分水岭，仓储中陈香继续纯化。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料、不经渥堆、直接蒸压成型（或不蒸压）干燥的普洱茶，汤色黄绿明亮、滋味浓强回甘，靠多年自然仓储陈化——无渥堆是它与熟茶的分水岭，陈化后陈香以木质香为主导。