老茶档案｜2005年 金针白莲

上一篇聊了乌金号，这次换一款同在2005年出品的熟茶——501金针白莲荷香茶。一个名字说外形，一个名字说香气，这款茶的看点，先藏在“金针白莲”四个字里。

详读：老茶档案｜2005年 501 乌金号

🌼 “金针”和“白莲”，各指什么？

“金针”说的是细嫩芽头：芽形紧细似针，金毫显露。

“白莲”则结合了干茶栗色泛灰白的外观，以及荷香、莲韵的品饮描述。这个系列的命名，把外形和香气放在了一起。

🍃 这次讲的是哪一个版本？

找找茶收录的完整品名为“501金针白莲荷香茶”，年份2005年，属于勐海茶厂出品的普洱熟茶。

规格是250克/饼、5饼/提、2提/盒、6盒/件，整件共60饼。按当时常见的批次标记习惯，501对应2005年第一批。到2026年，距出品已约21年。

🏅 它为什么在大益熟茶里有名？

细嫩用料和荷香，是金针白莲长期保留的产品特点。品牌授权渠道资料记载，金针白莲曾获2005年第二届中国国际茶业博览会金奖。

此后，这个系列持续推出不同年份、批次的产品。2025年，大益官网的活动报道中，仍将501批金针白莲列为现场品鉴茶。二十年前的老版本，至今还在茶席上被重新打开。

🍵 滋味上，可以关注什么？

这款250克熟饼，细嫩芽茶、金毫，以及褐红汤色、陈香和荷香；滋味甘醇、顺滑、细腻。

喝到今天的老茶，可以留意荷香是否还能辨认，陈香是否干净，茶汤入口的细腻感和咽下后的甜润感。具体表现取决于这些年的保存状态，不能只凭年份预判。

📈 找找茶行情参考

官网页面收录的参考价为 8.40万元/件，历史参考高位11万元/件、低位3.50万元/件，规格为60饼/件。

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