好茶品鉴【1801 益品功夫】

背景：大益集团于2018年在广东潮汕隆重召开发布会并正式发布“益品功夫”产品。大益首款“潮汕”题材普洱茶诞生。益品功夫一是致敬潮汕“工夫茶”，二是为潮汕文化献礼。

干茶：条索中等，梗较多，显毫一般。有蜜香。

前段
入口的厚度不错，水路不算太粗，汤感则显得浓稠。口感略带涩味，但苦味并不太浓。烟香和蜜香的混合味较为浓郁，净度一般。汤感并不十分高级，但苦味和甜味相对平衡，整体口感干净利落，展现了烟茶的风格和平衡取向。

中段
整体来看，入口的厚度比较稳定，但总体品质开始向下一个层次转变。香气和滋味的表现开始缓慢下降，滋味强度从最高点开始逐渐减弱。香气上仍然保持烟味风格，但蜜香开始占据主导地位。

尾水
在这个阶段，滋味的下降趋势更为明显，但好在入口的厚度下降缓慢，滋味也开始趋于尽。涩感开始收敛，茶汤略显甘爽。各项指标逐渐下降，但水路表现略好，尾水的甜感一般，但滋味仍然比较协调。

总评
总体来看，这款大益益品功夫的表现可以说是中规中矩，滋味、香气和汤感都只能达到口粮茶的水平。生津回甘的表现还算不错，其优点在于烟味比较自然，喉韵的表现也较好。但其他方面表现就不太出色了。总体来说，它的品质没有脱离口粮茶的品质对应区域。口感与14年红丝带非常相似，但价格却相差很大。