喝茶有礼显涵养（上）

中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪，今日就来了解我国茶礼仪文化。

1、斟茶七分满
　所谓茶倒七分满，留下三分做人情，茶倒七分是一种礼仪，一来让客人方便拿起，不被烫伤，二来茶汤不会溢出，免去了让客人尴尬。

2、主随客便
喝茶依随客人，是为了尊重客人，让客人来挑选喝什么茶叶。因为茶不怕开封，随喝随取，这点不同于酒，酒一旦开封后，再拿出来给客人喝可就不行了。

3、新客换茶
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

4、无茶色
主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊。

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