茶叶产品与形态中英文对照表(紧压·花茶·代用茶·分级)

本文围绕茶叶产品与形态中英文对照表(紧压·花茶·代用茶·分级)提供直接答案、详细解释、相关术语、参考资料及修订记录。

一句话答案

茶叶产品形态与贸易规格的中英对照:紧压茶(饼 tea cake、砖 brick、沱 tuocha、龙珠 dragon pearl tea)、花茶(茉莉花茶 jasmine tea)、代用茶(herba…

关键事实

产品命名公式
规格+形态+品类:357g Seven Sons Raw Pu'er Tea Cake
龙珠
Dragon Pearl Tea / tea pearls,5–8g 单泡小珠
茉莉花茶
Jasmine Tea,花茶第一品类(GB/T 22291)
代用茶
herbal tea / tisane,出口标签不能只写 tea
宫廷级
Imperial / Palace Grade,熟普最嫩芽料
件
常见 1 件=6 筒=42 饼,合同以净重为准
OP
Orange Pekoe 国际整叶分级,与橙子无关
BOP/Fannings
碎茶与茶末等级,袋泡茶原料
8653
下关铁饼唛号,厂代号 3=下关
抹茶
Matcha,勿与普通 tea powder 混标

1. 紧压茶形态

紧压茶形态英文名
中文英文说明
饼茶Tea Cake / Bing Cha圆盘形,常见 357g,另有 100g/200g/400g/500g
七子饼Seven Sons' Cake (Qi Zi Bing)传统规格:每筒 7 饼、每饼 357g
小饼Mini Cake5g–100g 单次冲泡小压饼
方片茶Mini Brick / Chocolate Brick独立小方片(巧克力块状),一次一片
砖茶Tea Brick长方砖形,常见 250g、500g
沱茶Tuocha (Bowl/Nest-Shaped)碗臼形,常见 100g;迷你沱 mini tuocha 约 5g
金瓜茶Jingua (Melon-Shaped) Tea瓜形紧压,贡茶器型
龙珠茶Dragon Pearl Tea / Tea Pearls手工搓压 5–8g 圆珠,一次一粒,出口常见
菇头茶Mushroom Tea (Gu Cha)蘑菇形紧压,历史上供边销
竹筒茶Bamboo Tea竹筒蒸压,傣族/哈尼族传统
花卷茶(千两)Qianliang (Thousand-Tael) Tea安化花卷长筒,以「两」计重

2. 花茶与果味拼配

花茶与拼配英文名
中文英文说明
花茶Scented Tea / Flavored Tea国标口径 scented tea(窨花),加香可用 flavored
茉莉花茶Jasmine Tea花茶第一大品类,GB/T 22291;茶坯多为绿茶
茉莉白毫Jasmine Silver Needle / Jasmine Bai Hao以白茶或银毫茶坯窨制
茉莉龙珠Jasmine Tea Pearls茉莉花茶紧压小珠
珠兰花茶Chloranthus Tea (Zhulan Tea)金寨/歙县传统花茶
桂花红茶Osmanthus Black Tea干桂花拼配或窨制
玫瑰红茶Rose Black Tea重瓣玫瑰拼配
柠檬红茶Lemon Black Tea干柠檬片拼配
水果茶Fruit Tea冻干果干拼配 dried fruit blend
陈皮茶Aged Tangerine Peel Tea新会陈皮 Xinhui Chenpi(地理标志产品)
小青柑Mini Mandarin Pu'er Tea新会柑青果填普洱熟茶
柑普茶Citrus Pu'er Tea柑皮普洱茶统称

3. 代用茶(草本茶)

常见代用茶英文名
中文英文说明
代用茶Herbal Tea / Tisane / Herbal Infusion以茶以外可食用植物材料制成;出口欧盟、俄罗斯标签不能只写 tea
菊花茶Chrysanthemum Tea杭菊 Hangju、胎菊 baby chrysanthemum(未开放花蕾)
玫瑰花茶Rose Bud Tea平阴/金边玫瑰,花蕾整朵称 rose buds
枸杞茶Goji Berry Tea宁夏枸杞 Ningxia goji
红枣茶Jujube (Red Date) Tea新疆若羌灰枣常见
桂圆茶Longan Tea干龙眼,常与红枣拼配
山楂茶Hawthorn Tea山东/河北山楂干
决明子茶Cassia Seed Tea炒决明子 roasted cassia
金银花茶Honeysuckle Tea忍冬花
桑叶茶Mulberry Leaf Tea霜桑叶
荷叶茶Lotus Leaf Tea干荷叶
绞股蓝茶Gynostemma Tea俗称南方人参 Southern Ginseng
罗汉果茶Monk Fruit Tea (Luo Han Guo)广西永福,天然甜苷
大麦茶Roasted Barley Tea日韩市场通用 mugicha
苦荞茶Tartary Buckwheat Tea四川大凉山、云贵
姜茶Ginger Tea干姜/黑糖姜茶 black sugar ginger tea
蒲公英茶Dandelion (Root) Tea根 roasted dandelion root 常作咖啡替代
苦丁茶Kuding Tea / Bitter Leaf Tea海南/广西,大叶苦丁

4. 现代加工制品

加工茶制品英文名
中文英文说明
袋泡茶Tea Bags带线吊牌 string & tag;独立铝箔袋 individual foil sachet
三角立体茶包Pyramid Tea Bag / 3D Tea Bag尼龙/玉米纤维 mesh,出口主流形态
冷泡茶Cold Brew Tea / Cold Steep Tea低温长时间萃取
速溶茶粉Instant Tea Powder喷雾干燥 spray-dried;冷溶 cold-water soluble
超微茶粉Fine Ground Tea Powder气流粉碎,用于食品添加
茶浓缩液Tea Concentrate液态原料,供饮料厂
茶膏Tea Paste提取干燥固态,云南传统品类
即饮茶RTD Tea (Ready-to-Drink)瓶装/罐装饮料茶
气泡茶Sparkling Tea发酵或充气气泡茶饮
奶茶粉Milk Tea Powder港式/台式风格 stir-in milk tea
抹茶粉Matcha遮阴覆盖栽培蒸青茶粉,勿与普通 tea powder 混用

5. 包装与计量单位

包装单位中英对照
中文英文说明
克/两/斤g / liang (50g) / jin (500g)外贸报价常需换算成 kg 与 lb
筒Tong (Tube)普洱茶传统包装单位,一筒 7 饼
件Carton / Jian常见 1 件 = 6 筒 = 42 饼,各品牌有差异,合同以净重为准
篓Bamboo Basket竹篾篓装(千两茶、六安篮茶传统包装)
罐Tin / Canister金属密封罐
袋Pouch / Bag自立袋 stand-up pouch,带拉链 resealable
礼盒Gift Box / Gift Set节日套装
茶样Tea Sample / Tasting Set试饮装
散茶Loose Tea / Loose Leaf非紧压非袋泡

6. 国际分级术语(红茶)

红茶国际分级(whole leaf / broken)
缩写英文全称中文对应
OPOrange Pekoe橙黄白毫(整叶级,与橙子无关,指叶形条索)
FOPFlowery Orange Pekoe花毫级,含嫩芽
GFOP / TGFOPGolden / Tippy Golden Flowery OP金毫/金针花毫,芽尖比例更高
FTGFOPFinest Tippy Golden Flowery OP优级金针花毫
SFTGFOPSpecial Finest Tippy Golden Flowery OP最高整叶等级串
BOPBroken Orange Pekoe碎橙黄白毫,袋泡茶常用
BP / Fannings / DustBroken Pekoe / Fannings / Dust碎茶/茶末/茶粉,速溶与茶包原料
CTCCrush–Tear–Curl揉切工艺颗粒茶,浓度高

7. 中国茶自有分级与唛号

中国茶分级与唛号
中文英文说明
宫廷级Imperial Grade / Palace Grade普洱熟茶最细嫩芽料,如 Imperial Grade Ripe Pu'er
特级/一级Special Grade / Grade 1国标感官分级
金毫/金针Golden Tips / Golden Needles滇红、熟普芽头花色名
75427542 Raw Cake勐海青饼标杆:75=配方年,4=四级料,2=勐海茶厂
75727572 Ripe Cake熟饼标杆
75817581 Ripe Brick昆明茶厂(厂代号 1)熟砖
85828582 Raw Cake勐海粗叶青饼
72627262 Ripe Cake勐海细芽熟饼
86538653 Iron Cake下关茶厂(厂代号 3)经典熟砖「铁饼」
88青饼No. 88 Qing Bing1988 年前后 7542 配方青饼,干仓传奇

8. 标签与合规用语

出口标签常用术语
中文英文
有机认证Organic Certified
地理标志Geographical Indication (GI)
食品生产许可SC Production License
绿色食品Green Food (China certification scheme)
保质期Best Before / Shelf Life
批次号Batch / Lot No.
配料表Ingredients
原产地Origin / Place of Origin
冲泡建议Brewing Suggestion
储存条件Store in a cool, dry place away from odors
净含量Net Weight

常见问题(FAQ)

  1. 龙珠茶英文怎么写?

    Dragon Pearl Tea 或 tea pearls:手工搓成 5–8g 小圆珠、一次冲泡一粒的形态。不要直译 dragon ball(会被联想成动漫 IP),详情页注明 per-serving pearl。

  2. 代用茶出口时英文标签怎么写?

    用 herbal tea / tisane / herbal infusion,并标具体植物名(Chrysanthemum Tea、Cassia Seed Tea)。欧盟、俄罗斯等市场不允许代用茶单独使用 tea 字样,避免被按茶叶监管。

  3. 茉莉花茶为什么不叫 jasmine green tea?

    国际通用名就是 Jasmine Tea,窨制工艺已内含茶坯概念。茶坯(green/white tea base)放详情页参数即可,品名里叠加反而不符合海外搜索习惯。

  4. 宫廷级普洱是什么意思?

    Imperial/Palace Grade 指熟普中芽头最细嫩的拼配档(历史上贡茶概念),料最嫩、金毫多,不是真的皇家特供,宣传时避免 royal 等绝对化用语。

  5. 一「件」普洱茶有多少饼?

    常见 1 件=6 筒=42 饼(1 筒 7 饼×357g),但各品牌、各年代规格不同。外贸合同必须写净重 kg 与每筒饼数,避免按「件」结算产生数量争议。

  6. OP、BOP、CTC 是什么等级?

    红茶国际分级:OP(Orange Pekoe)整叶级,条索茶;FOP/BOP 带芽或碎叶级;Fannings、Dust 茶末茶粉,多用于茶包;CTC 是 Crush-Tear-Curl 颗粒工艺茶,浓度高。与「橙」无关。

  7. 7542 和 8653 唛号怎么读?

    前两位是配方起始年份(75=1975、86=1986),第三位是主要茶青等级(数字越小越嫩),末位是茶厂代号(1 昆明、2 勐海、3 下关)。7542 是勐海青饼,8653 是下关「铁饼」熟砖。

参考资料

  1. [1]GB/T 22291—2017《茉莉花茶》 · 国家标准化管理委员会 · 2026-09-02
  2. [2]GB/T 30766—2014《茶叶分类》 · 国家标准化管理委员会 · 2026-09-02
  3. [3]ISO 3720:1986 Black tea — Vocabulary · 国际标准化组织(ISO) · 2026-09-02
  4. [4]《地理标志产品保护管理办法》 · 国家知识产权局 · 2026-09-02

本文引用标注建议:
来源:找找茶·茶百科《茶叶产品与形态中英文对照表(紧压·花茶·代用茶·分级)》
页面:
/wiki/article/a65361-65361.html

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