大益 · 自古多情空余恨
1901 南山雪印(茶博会版)评测：口感、香气、评分与冲泡表现
茶汤莹黄明亮，蜜香甜香，滋味甘甜醇爽
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78评分摘要
- 茶品
- 1901 南山雪印(茶博会版)
- 作者
- 自古多情空余恨
- 总评分
- 78
- 品牌/分类
- 大益
- 阅读
- 231
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1901 南山雪印(茶博会版)大益
总评
茶汤莹黄明亮，蜜香甜香，滋味甘甜醇爽
品饮标签
- 金黄
- 花香
- 果香
- 明亮
- 持久
- 浓
品饮记录
干茶信息
茶饼完整紧实，压制工艺很好，茶香浓郁，呈墨绿色，梗芽分明，条索壮硕。
茶底信息
叶底绿黄亮泛棕黄，叶张较大，叶质肥壮，茎梗圆滑润饱满，春茶料。
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第1泡茶 · 时间 1秒 茶味饱满，入口蜜甜中透甘苦底韵，苦涩较弱，化得较快，生津迅猛，甜柔而有穿透力，有着清爽又带着陈茶的底韵，似新茶与陈茶相互融合之感，很是特别。
- 2
第2泡茶 · 时间 10秒 汤质厚重，有压舌感，也有包裹度，回味感稠滑，有着喝老曼峨甜茶之感（蜜香为主，有充斥力，似有菌香），涩稍显，苦较长，而后回甘生津不断，余韵较强长。
- 3
第3泡茶 · 时间 15秒 茶汤滋味协调，入口能感到厚厚的可溶入水的多糖感，无味，当茶汤下压时，立即甘味泛起，爽适透凉意，茶气体感为腹、背部热感较显。
资料口径
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评茶属于茶友主观品饮记录，不等同于交易价格、评级证书或真假鉴定结论。