茶知识|花茶和花草茶,你分得清吗?
花茶≠花草茶
[花茶:有茶]
花茶又名香片,利用茶善于吸收一般以花卉植物的花蕾、花异味的特点将有香味的鲜花瓣或嫩叶为材料,经过采收和新茶一起闷,茶将香味吸干燥、加工后制作而成的保收后再把干花筛除,制成的健饮如。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窖制工艺制作而成的茶叶,根据其所用的香花品种不同,分为莱莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、菊花茶等。
[花草茶:没有茶]
花草茶起源于欧洲花茶香味浓郁,茶汤色深,一般特指那些不含茶叶成分属于我国传统茶叶类的再加的香草类饮品,所以花草茶工茶。其实是不含“茶叶”的成分。
准确地说,花草茶指的是将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。花草茶有玫瑰花、洛神花、金银花茶等。
花草茶搭配:
减脂刮油:玫瑰花8朵、山楂Б克、荷叶3克
减压安神:玫瑰花3朵、杭白菊3克、柠檬2片
排毒祛痘:玫瑰花6朵、山楂3个、枸杞5克
祛斑美白:玫瑰花5朵、勿忘我5克、蜂蜜适量
助眠舒缓:桂圆4颗、红枣6片、枸杞5克
养发护理:黑枸杞5克、红枣5克、桑葚B克

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