喝茶也是有讲究的！你知道吗？

茶友们，喝茶是讲究的，不同种类的茶有不同的冲泡方式。

今天我们来聊聊六类常见茶叶的洗茶问题，看你有没有踩过坑。

1.红茶(不用洗)

将茶叶放入盖碗中，并高冲沸水

红茶冲泡时，建议使用白瓷盖碗，能充分展现红叶、红汤、红底的特点。先用热水冲洗盖碗，提高温度，接着取5克左右的干茶放入碗中，然后高冲沸水，浸泡30秒后出汤，其茶汤颜色红浓，香气高扬。

2.乌龙茶(需要洗茶和醒茶)

沸水冲泡冲泡乌龙茶时，建议使用山泉水，先准备一个烧水

壶，将泉水倒入，加热至沸腾后备用，接着取出一个白瓷盖碗，中间投放 8g乌龙茶，然后定点冲入热水，加盖闷 5~10秒后出汤。

3.绿茶(不用洗)

用 80°℃热水冲泡

绿茶的原料较为细嫩，适合用80-90摄氏度左右的热水冲泡。正式泡茶时，先准备一个透明的玻璃杯，用热水烫洗后投入3-5克干茶，然后沿着水杯低冲热水，等待1-2分钟即可饮用。

4.黑茶(需要洗茶和醒茶)

第一泡洗茶，第二泡醒茶2分钟。

黑茶的发酵程度高，冲泡时需用100摄氏度的沸水，先在壶中放入适量的干茶，低冲热水快速进行洗茶，10秒后将第一泡水倒掉，再次定点注入沸水，盖上盖子闷1-2分钟。

5.黄茶(不用洗茶）

在玻璃杯中倒入热水。

黄茶的特点是芽叶细嫩，在冲泡时水温以80~85摄氏度为佳，若是水温过高，会将茶叶烫熟。正式泡茶时，先备好一个干净的玻璃杯，杯中放入5克干茶，然后高冲热水，浸泡10~30秒即可出汤。

6.白茶(新茶不洗，老茶洗）

沿着杯口注入85-95摄氏度热水

冲泡白茶时，也可以使用玻璃杯，先用热水对茶具进行烫洗，之后沥干，往杯中放入5克干茶，接着沿着杯口顺时针注入热水，水温以85-95摄氏度最为适宜，等待20秒左右即可品饮。