中国六大茶类 | 红茶图鉴篇🌈

红茶的鼻祖在中国，世界上早期的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江家是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。



国内

中国红茶品种主要有：

祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；

滇红——产于云南佛海、顺宁等地；

霍红——产于安徽六安、霍山等地；

苏红——产于江苏宜兴；

越红——产于浙江绍兴一代；

湖红——产于湖南安化、新化、桃源等地；

川红——产于四川马边、宜宾、高县等地；

英红——产于广东英德等地；

昭平红——产于广西昭平县；

其中祁门红茶较为响亮。宁红工夫产于江西修水一带，是中国早期的工夫红茶之一。



世界

世界上红茶的品种很多，产地也很广，除中国以外，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。