茶的真实历史 | 日本茶道源于中国

道在中国，是一个很大的词。“道可道，非常道”，中国人不敢轻易言“道”。

而在日本，花有花道，剑有剑道，茶有茶道。而这茶道，发端，亦是源于中国。



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日本从公元七世纪开始接触中国的茶叶，通过遣唐使带回中国的饮茶习俗。但只有在皇帝、僧侣、贵族之间流行。

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1191年，日本僧人荣西从南宋朝廷得到茶籽，带回东瀛种植，并以宋代末茶的工艺加工品饮。并著《吃茶养生记》，教导民众以茶养生，饮茶之风自此风靡日本列岛。

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南宋末期，日本僧人在京师附近的余杭县径山寺学习佛学，同时学习了该寺院的茶寮饮茶礼仪，又带去了天目盏，以此开启日本茶道。

📝禅宗味道浓郁的日本茶道✨💫

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北宋法云寺主持宗赜，编撰了禅宗最早的禅规著作《禅苑清规》。明确了禅宗寺院的清规戒律和礼仪礼制。

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以此为基础，日本禅宗曹洞宗初祖道元撰写了《永平清规》（又作《道元清规》），列有寺院茶礼和茶事规范，包括了一系列复杂的茶礼行仪。

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也有学者甚至认为：受葡萄牙基督教会传教士的影响，日本茶道还融合了基督教圣餐仪式的内容。



📝千利休茶道✨💫

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至千利休时期，日本茶道臻于极致，并以“和、敬、清、寂”为茶道四规。当代日本学者久松真一认为：日本茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面，其内核是禅。

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佛教禅宗主张顿悟见性和传法印心。日本茶道与花道、武士的剑道并称，有比较深的内涵，简单说是一种品茶的礼仪。

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它是一种在存敬的思想下，借助规范的饮茶模式，达到“和、敬、清、寂”的境界。

📝日本茶道仪矩✨💫

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日本茶道要在专门的茶室举行，茶室有大小两种，小茶室为正宗，一般用竹木和炉草编成，面积一般以置放四叠半榻榻米为度，约9平方米到10平方米，相对狭小、古朴。

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这样的设计有他的道理，日本有一句话：“狭小的空间才是尊贵的空间。”茶道所用的物品都置放在这间小屋，人们静心烹茶品茗，在寂静中忘却尘俗千虑，让心神化入禅境。

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日本茶道的特点：室内的、古朴的、动作行为规范、神态恭敬的、和缓的、严肃的、专注的，是一种修炼的状态。

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日本的茶道有细密而繁琐的规程，试图通过烹茶、品茶，反观内心，洗涤尘垢，净化心灵，进入一种空灵寂静的世界，了悟禅意。