什么是禅茶一味?
茶理里的宗教哲学观才是这句话的本意,这不是迷信偏信,而是站在哲学、茶学的角度来讲茶文化的合理性。武则天写的那段佛偈:“无上甚深微妙法,百千万劫难遭遇。我今见闻得受持,愿解如来真实义。”它映射在茶的世界里也是佛陀的教诲。
很多时候你看到的茶道和佛教联系在一起,包括什么禅茶一味、相由心生、去吃茶.....-堆似是而非的话题,不外乎于会意。
会的什么意?会的可以是禅意,也可以是其他的意。中国人的生活哲学观不一定是需要通过语言行为来表达,心与心的碰撞和神会的理解才是一种哲学高度。而这种哲学高度是需要用心去体验感知的。《大梵天王问佛决疑经》里佛陀释迦拈花微笑,大迦叶心领神会为禅宗初祖的典故很多人都知道,而我们喝茶,聊茶,体验茶的香气滋味,也和佛陀的教诲雷同,唯一不用的不过是佛陀手持的那支幽昙婆罗花换成了眼前的茶而已。包括后来从谂禅师“去吃茶”的典故一样。这样的意会很多,也许有人觉得扯上宗教总给人一种神秘感,实际上无非是教化人尊重自我的体验,从现实感知的角度出发,去追求精神层面的富足与升华;从平淡的生活里,寻找属于自我的丰富内涵罢了。
《金刚经》和茶道你要找共性也是可以找到的,不过茶道涉及的面不单单只有文化哲学精神的层面也包含茶的各种体验,包括历史的,美学的,:工艺、引种培育、对比品鉴……..他是所有一切茶和茶叶合理性逻辑的统称,而不是单一指它的哲学精神属性。《金刚经》里所讲的也不外乎于佛陀的哲学观和修行的法门,只是借茶道茶理来科普《金刚经》的哲学观和修行方法。
随便举个例子:“诸菩萨摩诃萨。应如是生清净心。不应住色生心。不应住声香味触法生心。应无所住。而生其心。”大意是:诸菩萨应该以平等平和心生正知正见,而不应该只认识事物的表面,不应该以六尘的所知所识作简单的片面的理解。应该无所住,也就是不已我识我觉来给万物下定义作判断,从而体现平等平和心生正知正见。这和茶理的判断几乎是相同的,只是茶反应出的是味觉里的甜酸苦辣成鲜,但这六种基本味觉是有个人好恶的,端正心态,不以个人的喜好态度来给主观定义,而是建立在茶合理性角度,比如苦的原因,甜的原因,鲜的原因,涩的原因....甚至于寻找它的优缺点,来给出公正的参考依据。也就是说,能尊重平等客观的本心,不以好恶的自说自话,这才是佛觉的处世正道。
再比如:“凡以色拜我,以音声求我,是人行邪道,不能见如来。”大意:凡是看见我就拜我的人,或者听到我的声音就来求我的人,都是执迷于佛祖表相,这是邪道,永远都见不到如来。这个道理放在茶道的理论里,就是你只是学样子,摆架子】,不知道样子架子背后的道理,对冲茶的细节不关心,那么你永远也不会跑出好喝的茶,也不会感受到茶应该有的美好的体验。说自了就是抓要点看本质的合理性。
《金刚经》讲的都是大道理,只是把大道理融化在茶的各种技艺品鉴里而已。哲学讲以小化大,梳理推演逻辑不外乎于此。这不是给品鉴茶更多的神秘色彩,而是在借用哲学和理性说茶理而已。
司样的话题不单单是佛经,《南华经》里庄子的例举的典故也是“至乐则无乐”和茶理“真源无味,真水无香”雷同....举这些例子,无非就是告诉你很多哲学的道理和生活的细节相对应,眼前的茶说是品鉴,也是探究世事审视美丑冷暖的应显。所以茶道和《金刚经》什么养生无关,但却和人的处世态度,思维三观相关,你看得懂经文里讲什么,你就看得清安利你的人是什么样的人。
玄学和哲理有一条界线,那就是有没有必然性和合理性,所谓的得道成仙,修真成佛是假,无为忘我,无常证空才是真。

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