大益云起

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#1801 云起

干茶9.2克 140毫升盖碗
这个云起干茶很香,茶饼很硬,洗茶闻冷杯香,香味不是很浓,也不知道是那个地方的香味 ?
1.饼很紧,洗茶一遍还没怎么泡开,所以茶汤有点浑浊,汤色比较浅,入口苦,化的快,浓浓的布朗山风味,茶气足,回甘迅猛,涩感不明显。口腔有收敛感,吸气有凉意。
2.水满既出汤,一般前面5泡都是这样出汤,茶汤油黄亮,苦味减弱,回甘生津也减弱,涩感出,都化的很快,茶汤比较柔顺,涩感主要出现在舌苔处。
3.滋味稍微有点淡,口感跟前面差不多
4.出汤稍微延长了一会,15秒左右出汤,茶汤颜色加深,苦涩同时出现,苦先化,涩慢,存留在口腔两侧和舌苔。滋味变淡,说不出来啥感觉,喝到嘴里半天不知道说啥。
5.料子看起还不错,比较细嫩,又延长了时间出汤,滋味加深,茶气足,苦还是化的快,涩感充满口腔,我不喜欢涩的茶,所以觉得不咋滴。吃点零食,去一下口腔的涩感。
6.涩感还是比较明显,内含物变淡,
7.不准备喝了 于是乎闷泡试试,闷泡味道还不错,涩味变淡了,味道变重了。
总结:第一泡还算惊艳,后面就一般了,不适口系列 就不多做评价了

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广广易东傣-朱东民

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钊益轩-朱东民

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