六大茶山演变寻踪（下）

1899年英国人绘制的西双版纳地图，图中六大茶山写作“Tea”。有小旗子的地方设有收税的厘金局，为交通要道。(岩柯[美国]提供)（图一）

而阮福在1825年作的《普洱茶记》则提出两种说法：一如前述，另一个则是：“(思茅)厅素有茶山六处，曰倚邦，曰架布，曰山習崆、曰蛮砖、曰革登、曰易武，与《通志》所载之名互异。”

解放后，倚邦末代土司曹仲益则回忆说，六大茶山除攸乐属车里(今属景洪市)管理外，其他在勐腊境内的还有五大茶山。“五大茶山的由来，就是随着贡赋的负担，及茶叶分布面积，划分管理的一种形式。其中归倚邦(土司)的：曼松山、曼拱山、曼砖山、牛滚塘半山三山半;归易武的易武山、曼腊半山。”

清末，还有所谓七大茶山的说法(见同兴号茶品大票)：“云南普洱茶产于普洱府属之七山，曰易武，曰倚邦，曰漫乃，曰蛮松，曰攸罗，曰漫腊，曰漫洒。”

总结一下：六大茶山是过去一个连成一片的产茶区域，因此它也是一个地理上的行政区域，被官方所认可。除攸乐外，其他五个山头归两个土司倚邦土司和易武土司管理。

六山具体是哪几个山头在不同时期所指不同，分别是：

1、攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒。

2、.倚邦、架布、山習崆、蛮砖、革登、易武。

3、曼松、曼拱、曼砖、易武、牛滚塘半山、曼腊半山、攸乐。

六个山头面积差异巨大，茶树品种、滋味也不同。其中倚邦、曼松以小叶种茶最为出名，其他区域均为大叶种茶树。

2004年以后，普洱茶热度升高，一些爱茶人士发现勐海和澜沧的一些茶山古茶树分布广，树形非常壮观，他们就仿照六大茶山的说法，将他们命名为“新六大茶山”，相应的，历史上的六大茶山就被命名为“古六大茶山”。

新六大茶山一般指：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。新六大茶山与古六大茶山的区别：历史上名气不大;各山之间距离较远，整体性较差。因此，有人又将新六大茶山分成九个或十个古茶山头，怎么称呼，见仁见智，没有官方的统一说法。

原文刊载《普洱》杂志
来源：普洱杂志