识回甘个熟茶
蓝铁这款产品是润元昌首创“润活发酵”技术应用的代表作,也是润元昌“微创新”系列产品之一。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
蓝铁采用的“润活发酵”技术,是通过富氧、加压、离地等一系列新工艺的应用,以提高茶叶物质的释放度,更大程度保留茶叶中的活性物质,最终提升滋润鲜活口感。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
蓝铁选用布朗山高海拔大树春茶发酵,并拼配有部分大树春茶甜茶。布朗山茶以独特的“苦”著名于世,部分大树春茶甜茶的拼入,更提升了这款茶的口感的协调性及层次感。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
蓝铁的外纸包装,繁体“藍”字与经典的湖水蓝搭配。干净利落的线条以及美观大方的形态都更符合现代人的审美。
铁饼压制的松紧程度更为适中,是对传统铁饼工艺的再创新和改良。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
蓝铁茶汤浸出速度较快,茶汤红浓厚实,透亮,润感十足。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
蓝铁熟茶冲泡后的叶底完整,光泽度好,柔韧而有弹性。
润元昌2018年【蓝铁】铁饼熟茶
偏生发酵使蓝铁的滋味更具有老生茶的风格。口感宽厚饱满、茶汤重实香甜,适合当下即饮,久存风味更佳。
蓝铁这款产品的灵感,来自于50-90年代的蓝印铁饼。无论是从形态、工艺还是口感上,同样也是一款极具“创新精神”的产品。






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