普洱茶小知识(一)
怎么区分普洱茶是古树茶还是台地茶
先说说:什么叫古树茶,什么叫台地茶
古茶树的概念,是在近几年才逐步统一的,凡存活300—500年以上的乔木茶树,之为古树茶。而台地茶是为了提高产量,人工找种植,施肥,一般年成较短,且地表的土壤,周边的生态与原始然没法比较,加上人工施肥打药保证其营养,所以台地茶的口感,质与古树茶是有一定的差距的。
现在说说茶叶的的区别:
1、外观,古树茶叶片壮硕修长,脉清晰,台地茶叶片单薄,整体员圆。
台地。
2、香气,古树茶香气深沉厚重,久不散,而台地茶香气轻薄飘散久性差。
3、滋味,古树茶口感丰富,山野息显著,茶汤醇厚,而台地茶口児薄且细腻度差。
4、叶底,古树茶叶肥大且弹性、韧性好,台地茶不易舒展,质感且脆硬。





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