布朗山

定义与分类

布朗山（Bulangshan）是云南省西双版纳傣族自治州[[勐海]]县南部的[[普洱茶]]核心茶山产区名称——在普洱茶语境中，「布朗山」有两重含义：一是茶山/产区地理概念（本词条主线），指勐海县南部、靠近中缅边境、方圆 1000 多平方公里的产茶山区 ^[1]；二是行政区划概念，指勐海县下辖的布朗山布朗族乡（民族乡）^[2][3]。两重含义在地理上重合（茶山产区即分布在布朗山乡境内），本词条以茶山产区为主线、行政区划为背景信息。

• 名称：360 百科「布朗山」词条记载，2000 多年前濮人（布朗族先民）首先定居于此，称「濮满山」；「因以族称，名布朗山」——即因布朗族世居而得名^[1]。此说为百科本文说明，未获民族语文一手史料核验。
• 按实体类型：本词条将布朗山归类为产区词条（名山名寨/山头产区实体）——主体是茶山产区+乡镇地理概念；与[[冰岛古树茶]]（bingdao-gushu-cha，单株茶产品词条）相区分。研究文献将老[[班章]]、[[易武]]、景迈山、冰岛、昔归并列为「来自古树的名优茶」价格锚点^[15]，布朗山作为这些名寨的上位乡镇级产区实体，属同一名山名寨序列。
• 按茶类归属：布朗山茶属普洱茶——以云南省一定区域内的[[云南大叶种]]（''Camellia sinensis'' var. ''assamica''）[[晒青]]毛茶为原料^[8][9]。晒青毛茶按是否经人工渥堆分为[[普洱生茶]]与[[普洱熟茶]] ^[10][11]。
• 按地理标志：普洱茶为国家地理标志保护产品（GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》），布朗山所在勐海县属标准覆盖的产区范围（核验 ^[8]）。

地理与行政区划

布朗山位于中国西南边陲云南省西南部，行政区划为西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡：

• 地理位置：360 百科「布朗山」词条称布朗山位于勐海县南部、靠近中缅边境、方圆 1000 多平方公里 ^[1]；「布朗山乡」词条称乡境东与景洪市勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤、国境线长 70.1 公里，西北连打洛镇、东北连勐混镇，乡政府距县城 90 余公里 ^[2]。
• 面积与海拔：乡域面积有 1016.34 平方公里^[1]与 1000.66 平方公里^[2]两种说法，本词条并列呈现；全乡平均海拔 1216 米，最高点在北部的三垛山、海拔 2082 米，最低点在西南部南桔河与南览河交汇处、海拔 535 米，呈东北高西南低地势 ^[1][2]；乡政府驻地勐昂，海拔 1220 米，距县城 91 公里 ^[1]。
• 建置沿革：1950 年属勐混区，1953 年设布朗山布朗族自治区，1958 年置布朗山区，1969 年设五一公社，1973 年为布朗公社，1984 年置区，1987 年置布朗山布朗族乡^[1][2]。
• 下辖村寨：360 百科「布朗山」词条称布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中最古老的老曼峨寨子已有 1400 年历史 ^[1]；「布朗山乡」词条称辖勐昂、章家、新竜、曼囡、结良、曼果、班章 7 个行政村 ^[2]；班章（ban-zhang）与[[老班章]]（lao-banzhang）已分别单独建词条，班章村委会属布朗山乡管辖（论文采样表 Banzhang Village, Brown Mountain Township, Menghai County ^[6]）。
• 气候：布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足、雨量充沛，平均年降雨量 1374 毫米，年平均气温 18℃~21℃，全年基本无霜或有霜期很短；冬春两季多雾，日照 1782~2323 小时；山区绝对高度多在 1000~2200 米、相对高差 500~1000 米，形成明显的立体气候^[1][2]。

民族与茶文化

布朗山因布朗族世居而得名，布朗族茶文化是布朗山的核心人文背景：

• 布朗族与茶：360 百科「布朗山」词条称布朗族是百濮的后裔，世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族之一；国内一些学者曾考证布朗山种茶历史可追溯到 4000 多年之前^[1]。中文维基「布朗山布朗族乡」条目称布朗山乡是中国最大的布朗族聚居地、约 64% 的人口是布朗族^[3]。
• 古茶园：布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一^[1]；布朗山的茶「不施化肥、不打农药」，生态茶园是当地茶叶产业的基础^[1]。
• 布朗山腌茶（区域加工传统）：研究论文 PMC11898713（Foods 2025，开放获取 CC BY）研究了布朗山传统腌茶（Bulang pickled tea）的发酵过程，样品采自布朗山乡班章村（Banzhang Village of Bulangshan Township, Menghai County，2021 年）：鲜叶一芽二叶采摘、萎凋后煮沸，竹筒密封地下发酵，随发酵进行苦、涩、回甜、酸、发酵味增强^[7]。

边界说明：腌茶是布朗山区域传统食品加工方式（非普洱茶主流工艺），本词条将其作为布朗山茶文化背景信源，不代表布朗山普洱茶产品采用该工艺。

品质特点

布朗山茶的品质特点有百科与研究两个资料：

（360 百科「布朗山」词条，非研究数据）：布朗山的茶最出名的就是「班章王」——「它凛冽的口感犹如布朗族男子那样有浑厚的力量，所以班章茶的霸气一直以来是普洱茶中的最高追求」^[1]；布朗山因生态条件优越，所产茶叶被认为是品味醇正的普洱茶原料^[1]。

（论文采样数据，非感官断言）：两篇开放获取论文的采样表直接覆盖布朗山产区——PMC11988626（Foods 2025）将「Ba Ka Nuan (BKN)」记为 Banzhang Village, Brown Mountain Township, Menghai County（即布朗山乡班章村），海拔 1650 m、坐标东经 100°20′、北纬 21°40′；其所在区域组滋味属「浓厚（heavy and thick）」组，且 BKN 样品具「强烈回甜（strong sweet aftertaste）」特征，香气归入「清爽甜香/蜜香（clean-sweet and honey-like）」组；海拔与土壤有效磷为区域风味关键影响因子^[6]。PMC11673521（J Food Sci 2024）普洱生茶区域香气研究将 Menghai Laobanzhang（Tea-23）与 Banzhang（Tea-26/27）列为勐海县产区组采样点，该研究共鉴定 69 种香气活性化合物（醇类、酮类、醛类为主），勐海县产区醇类占比最高（29%）、酸类占比最高（26%）^[5]。

注意：以上为百科/研究两种资料的并列呈现——「班章王、霸气」为百科与市场说法，「浓厚、清爽甜香蜜香」为论文对布朗山所在区域样品组的描述，均非品饮断言，也非唯一判据（山头茶风味受年份、工艺、仓储影响）。

产区经济与现状

云南网（西双版纳频道）2025-03-18 报道《布朗山乡：茶树抽新芽 春茶迎客来》记录了布朗山茶区的最新产业现状（权威媒体现场报道 ^[4]）：随着惊蛰节气到来，布朗山乡海拔 1600 米至 1800 米的山坡上百年古茶树抽芽，茶农开启新一年采茶季；布朗山乡作为「中国普洱茶第一村」核心产区，以「党支部+合作社+农户」模式推动三产融合，打造茶旅综合体；目前全乡成立茶叶专业合作社 304 个、覆盖 90% 以上茶农，2024 年茶叶总产值达 12.2 亿元，年接待游客超 20 万人次^[4]。

历史产业数据：360 百科「布朗山」词条记载，1988~1990 年勐海茶厂先后在布朗山班章村开辟茶园茶地 200 亩、开始采用无性繁殖（扦插）技术；2004 年后布朗山茶叶价格上涨，成为农民脱贫的主要产业；2008 年全乡共有茶叶面积 28005 亩 ^[1]。360 百科「布朗山乡」词条记载，2015 年末全乡茶叶种植面积 125745 亩、可采摘面积 103788 亩、总产量 3545123 公斤，2016 年末茶叶种植面积 126745 亩、总产量 4138035 公斤、同比增长 16.7%，「茶产业已成为布朗山乡农民的主要经济来源」^[2]。

说明：云南网报道与 360 百科均以布朗山乡为统计资料（2024 年产值为全乡数据），不同来源统计年份不同、数值不直接可比。

标准与合规

• 地理标志：普洱茶为地理标志保护产品，现行国家标准为 GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》（Product of geographical indication - Puer tea）——2008-06-17 发布、2008-12-01 实施，标准状态现行，主管部门/归口部门国家知识产权局，发布单位中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，CCS X55 / ICS 67.140.10（openstd 详情页元数据核验 ^[8]）。
• 原料：普洱茶以云南省一定区域内的云南大叶种（''Camellia sinensis'' var. ''assamica''）晒青毛茶为原料^[9]。布朗山茶即以当地云南大叶种晒青毛茶为原料的普洱茶，品种语境见 云南大叶种（yunnan-dayezhong，已建）^[12]，工艺语境见 晒青（shai-qing，已建）^[13]。
• 边界：标准术语定义经已建转引并标注。