大沁

福建省大沁茶业有限公司座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地、国家级生态乡镇——磻溪镇。公司拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋设备和最传统的福鼎白茶制作生产工艺流程。大沁白茶制作技艺被列为第五批福鼎市非物质文化遗产。 大沁茶业集研发、种植、生产、销售，茶旅融合，传承弘扬悠久福鼎白茶文化的农业产业化龙头企业。先后建立大沁茶业厂区、大沁白茶庄园、大沁白茶博物馆、十三坪知青文化茶旅等一系列白茶产业链。被海峡两岸茶业交流协会评定为“中国白茶十强企业”。 大沁茶业遵循古法制茶工艺的同时也不断创新，经过三年的不懈努力，自主设计、研发出获得国家发明专利的新型全自动日光白茶萎凋机系统。 由轨道装置、传输装置、循环装置及可调速装置、温度调节装置组成。茶青可自动输送、均匀摊晾，并进行循环转动，全方位接触阳光，达到最优质的白茶萎凋效果。 大沁茶业拥有高标准的白茶仓储中心1万8千多平方米，全杉木结构，距离地面10公分，距离墙壁7公分，高于了国家粮仓的标准，并使用双层玻璃有效地阻挡了紫外线，真正地做到了防潮、防湿、隔热。 厂区内建有一座大沁白茶博物馆，建筑面积达3800多平方，设有福鼎白茶文化展区、知青文化展区、大沁产品展区、会议室、影音室、培训室、办公区等。